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垫江白芍产自重庆市垫江县，主要产地为重庆市垫江县桂东街道长红社区，澄溪街道民心村，太平镇牡丹村，砚台镇定安村，曹回镇徐白村、龙家村、大坪村、石鼓村、马竺村、安山村等共5个乡镇（街道）12个行政村。。产品类别为白芍。主要品种为芍源红。
垫江白芍呈圆柱形，平直或稍弯曲，长5-18cm，直径1-2.5cm。表面类白色或淡棕红色，光洁或有纵皱纹及细根痕，偶有残存的棕褐色外皮，质坚实，不易折断，断面较平坦，类白色或微带棕红色，形成层环明显，射线放射状。气微，味微苦、酸。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 9.1% | ≤ 14.0% |
总灰分 | 2.2% | ≤ 4.0% |
水溶性浸出物 | 28.2% | ≥ 22.0% |
芍药苷 | 3.4% | ≥ 1.6% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260379 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 垫江县农产品质量安全中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-31 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》2025年版一部 |
样品名称 | 垫江白芍 |
该产品在垫江县区域范围内在其独特的生产环境下，具有呈圆柱形，平直或稍弯曲，表面类白色，光洁或有纵皱纹及细根痕，偶有残存的棕褐色外皮，质坚实的上乘感官品质，具有内在品质水分、总灰分符合参照值，水溶性浸出物、芍药苷优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
垫江县宇丹芍药种植家庭农场（个体工商户） | 重庆市垫江县曹回镇石鼓村 |
重庆谭家嘴农业科技有限公司 | 重庆市垫江县砚台镇定安村二社 |
重庆芍源农业综合开发有限公司 | 重庆市垫江县曹回镇徐白村九组 |
