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名特优新评价鉴定推荐： 三河鸡蛋在河北省廊坊市三河市李旗庄镇郭庄子村独特的生产环境下，具有三河鸡蛋单枚重45g～55g，呈椭圆形，蛋壳呈粉色至粉白色，有光泽，质地坚硬；蛋清粘稠度高，蛋黄比例大；煮熟食用口感好，蛋清细腻有弹性，蛋黄软糯而不腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，卵磷脂（g/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，维生素E（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 三河小柴公鸡在河北省廊坊市三河市新集镇南庄村独特的生产环境下，具有三河小柴公鸡体型较小，体重约0.8公斤，身体强健，适应性强，羽毛紧凑，红冠红嘴，脸、耳叶均为红色，冠形单冠，大小中等，厚实直立，爪子与脚强健，胫上无毛，肉质坚韧，腿纤细，似干柴等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 香河韭菜在河北省廊坊市香河县五百户镇独特的生产环境下，具有香河韭菜叶片长而细，形似韭葱，外观匀称、精致整齐，颜色鲜绿，深邃且富有光泽。茎部细长，根部外皮为紫色是香河韭菜的独特特征。叶片和茎部脆嫩，口感鲜美、清香，辛辣度较高，切小节时，香味浓郁，充满空间，使人产生强烈食欲等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 广阳丝瓜在河北省廊坊市广阳区九州镇马家务村独特的生产环境下，具有广阳丝瓜，圆柱状，直或稍弯，具深色纵条纹，表皮光滑，墨绿色，长度约30厘米，果肉淡绿白色，柔软细腻等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 三河鸡胚蛋在河北省廊坊市三河市齐心庄镇中坛辛村独特的生产环境下，具有三河鸡胚蛋单枚重45g～55g，呈椭圆形，蛋壳粉白色，有光泽，质地坚硬；透照时，胚胎在胚胎蛋羊水中明显跃动，血管鲜亮充盈，组织形态完整，体表无毛或有少量细微绒毛；去壳后有少量液体，色泽浅黄，清亮略浑浊。熟制后拨开蛋壳，可闻鸡汤的鲜味，金黄色蛋黄包裹胚胎。入口鸡胚部分质地柔软，似嫩鸡肉；蛋白部分弹嫩紧致，有嚼劲和清新的蛋香；蛋黄更为绵软细腻，口感香醇，吞咽顺滑等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 固安番茄在河北省廊坊市固安县彭村乡彭中村独特的生产环境下，具有固安番茄，平均单果重100-120克，最大果重200g。果实扁球状或圆形，大小均匀。鲜红色或火红色，带绿肩，成熟时呈深红色或洋红色，绿肩消失。果面光滑，光泽度好；表皮薄而脆，易咀嚼，质地柔软，富有弹性，肉质饱满、细腻多汁，汁液桔黄色或鲜红色。口感酸甜脆多汁，番茄味浓郁甘甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值，番茄红素（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 文安小无籽西瓜在河北省廊坊市文安县文安镇赵村独特的生产环境下，具有文安小无籽西瓜外观近圆形，果形端正，单果重2.5-3.5kg；瓜皮绿色，花纹清晰，深浅相见，有蜡样光泽，瓜霜浓厚，瓜瓤鲜红，脆沙爽口，甘甜多汁，风味浓郁，无籽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（g/kg）含量优于参照值，抗坏血酸（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 安次番茄在河北省廊坊市安次区杨税务镇南茨平村独特的生产环境下，具有安次番茄，果实近球形，果面光滑，表皮较厚，果腔充实，果实大小均匀，单果重约220克~300克，果色粉红靓丽，萼片舒展美观。果坚实而富有弹性，口感软硬适中，酸甜适度，浓郁且多汁等感官特征。其营养品质指标番茄红素（mg/100g）高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 大城县黑小麦在河北省廊坊市大城县大尚屯镇大祥村独特的生产环境下，具有大城县黑小麦，长圆形，形状饱满，颗粒均匀，籽粒黑色，具有光泽，表面光滑，无裂纹、瑕疵。质地坚硬，有韧性等感官特征。其营养品质指标组氨酸（%）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，湿面筋（%）高于参照值，淀粉（%）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 固安鸡蛋在河北省廊坊市固安县温泉休闲商务产业园区林城村独特的生产环境下，具有固安鸡蛋呈椭圆形，单个重50-60克，蛋壳颜色为粉色。去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色，蛋黄凸起完整，蛋白澄清、透明，稀稠分明，蛋液具有蛋腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。
