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名特优新评价鉴定推荐： 略阳乌鸡在陕西省汉中市略阳县兴州街道办独特的生产环境下，具有体躯较长，胸宽而深，腿粗长，成年鸡体型近于正方形，具有乌皮、乌腿、乌趾、乌喙的特征，冠及肉髯呈乌色或紫色。羽毛呈片状，鸡鞍背羽呈深蓝色，富有光泽；略阳乌鸡野性十足：有飞翔到2米高树干上就巢栖息的特点；略阳乌鸡屠体感官：经放血去羽后略阳传统乌鸡的屠体呈乌色，胸肌呈灰白色，腿肌呈青紫色，胸腹膜、肠系膜和盲肠呈黑色等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，硒（μg/100g）优于参照值，烟酸（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 略阳香菇在陕西省汉中市略阳县五龙洞镇中川坝村独特的生产环境下，具有略阳香菇菌盖龟裂花纹棕褐色，菌皱深黄色，扇半球稍平，规则，菌盖缘翻卷，具有香菇特有的香味等感官特征。其营养品质指标磷高于参照值，膳食纤维含量高于参照值，粗多糖（以干重计）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
