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名特优新评价鉴定推荐： 阿拉善左旗万泉湖鲤鱼在内蒙古自治区 阿拉善盟 阿左旗敖伦布拉格镇蒙和哈日根嘎查(村)独特的生产环境下，具有阿拉善左旗万泉湖鲤鱼单条重约2.8kg，鱼体呈褐色，肉质紧实，有弹性，鱼鳞颜色为金色，其鳞片紧密，有光泽，清炖后肉质鲜嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)（%）含量高于参照值。
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名特优新评价鉴定推荐： 阿拉善左旗白绒山羊羊肉在内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦浩特镇独特的生产环境下，具有阿拉善左旗白绒山羊羊肉肌肉呈鲜红色，有光泽，脂肪呈乳白色，肌肉组织饱满，纹理致密，富有弹性，煮沸后肉汤透明澄清，肉质细嫩，膻味淡，肥而不腻等感官特征。其营养品质指标不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
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