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名特优新评价鉴定推荐： 喀左甘薯在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县水泉镇独特的生产环境下，具有薯形呈纺锤形，个头均称，表皮呈紫红色，单果平均重约240g，薯肉呈橙黄色、质地紧密，生食脆甜多汁，熟食皮薄易剥、口感细腻绵密，薯香明显，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标干物质高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，淀粉含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 喀左鸭蛋在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县兴隆庄镇独特的生产环境下，具有鸭蛋呈椭圆形，蛋壳光滑坚硬、呈淡青色，大小均匀，平均单枚重约80g，蛋白呈乳白色、质地细嫩、富有弹性，蛋黄呈橘黄色、渗油、松沙、无硬心，口感细腻，松酥软糯，咸香可口，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，锌含量高于参照值，钙含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 喀左小米在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县羊角沟镇独特的生产环境下，具有小米呈金黄色，颗粒圆润饱满，米粒大小均匀，其外观鲜黄明亮，煮熟后，米粥味香柔滑，汤汁黏滞醇厚，有一股独特的绵长清香，口感香糯细腻顺滑，具有小米固有的自然清香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，锌含量高于参照值，直链淀粉含量符合参照值区间要求，维生素E含量优于参照值，不溶性膳食纤维含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 喀左白酒在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县白塔子镇独特的生产环境下，具有喀左白酒色泽清澈透明，酒液晶莹剔透，呈无色液体状、清香纯正、口感绵甜淳厚，入喉丝滑，回味悠长，空杯留香长等感官特征。其营养品质指标酒精度符合参照值区间要求，固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总酯(以乙酸乙酯计)含量优于参照值，己酸乙酯含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 喀左陈醋在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县利州街道独特的生产环境下，具有陈醋为深褐色液态，具有陈醋特有的芳香，醋香味和谐、持久，酸味浓，口感醇厚，滋味柔和，醋香浓郁，回味绵长等感官特征。其营养品质指标不挥发酸（以乳酸计）含量优于参照值，还原糖（以葡萄糖计）含量优于参照值，总酯(以乙酸乙酯计)含量优于参照值，总黄酮优于参照值，谷氨酸含量优于参照值。
