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名特优新评价鉴定推荐： 胶州马铃薯在胶州市胶西街道办事处苑戈庄村独特的生产环境下，具有薯型椭圆，芽眼浅、少，表面光滑，黄皮黄肉，蒸食软绵，薯香浓郁，切丝焯水凉拌，口感脆爽等感官特征。其营养品质指标Vc高于参照值，膳食纤维含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 九龙猪肉在山东省青岛市胶州市洋河镇山子村独特的生产环境下，具有肌肉鲜红，有光泽，肉质紧密坚实、有弹性，煮沸后，肉汤澄清透明，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标硒高于参照值，蛋白质含量高于参照值，必需氨基酸总量含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 里岔黑猪肉在山东省青岛市胶州市里岔镇独特的生产环境下，具有里岔黑猪全身被毛黑色，体型大，体质结实，结构匀称。头中等大小，脸长，额宽，有浅而多的纵型皱纹。嘴筒中等长直，耳大下垂。体长，背腰平直，腹不下垂，四肢粗壮，肌肉发育较好，臀部较丰满。猪肉产品肉色鲜红，脂肪洁白，有光泽；肌肉大理石纹明显，肌纤维细，肉质鲜嫩；触之有滑润感，有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，蛋氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶州蜜桃在山东省青岛市胶州市胶北街道办事处前屯村独特的生产环境下，具有胶州蜜桃果实饱满，外形匀称，呈卵圆形，单果重约290克，果顶略突起。果皮光滑细腻，覆盖一层细密白色绒毛，果皮薄而易剥。果肉主体呈白色至浅黄色，近核处渐变为紫红色。其肉质细嫩柔软，汁液丰盈，风味浓郁甘甜，香气芬芳等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，固酸比含量优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，总黄酮高于参照值，胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶州小麦在山东省青岛市胶州市胶莱街道办事处南店子村独特的生产环境下，具有胶州小麦籽粒饱满度良好，质地均匀一致，呈浅褐色卵圆形。所产面粉色泽呈天然乳白色，粉质细腻，手感光洁，麦香纯正，香气浓郁等感官特征。其营养品质指标膳食纤维含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，铁含量高于参照值，钙含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶州秋月梨在山东省青岛市胶州市胶莱街道独特的生产环境下，具有胶州秋月梨果实扁圆形，果形端正，皮薄呈金黄色。果肉乳白色，肉质细脆，汁多味甜，清香爽口，肉质细腻，果核小等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶州大樱桃在山东省青岛市胶州市洋河镇宾贤村独特的生产环境下，具有胶州大樱桃果实大，平均克重8g-9g；果形宽心脏形，大小齐整，顶端稍平；果皮全紫红色，有光泽，果肉呈红色，色泽鲜明；口感甜脆，肉厚多汁，滋味丰富等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 胶州大白菜在山东省青岛市胶州市三里河街道独特的生产环境下，具有胶州大白菜棵大包心紧、球顶圆润、外叶青翠、菜芯略带尖、菜帮薄，汁白味甜、纤维细少、生食清脆爽口，熟食风味甘美等感官特征。其营养品质指标β-胡萝卜素（μg/100g）高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，总膳食纤维（g/100g）含量高于参照值。
