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名特优新评价鉴定推荐： 章丘大葱在山东省济南市章丘区绣惠街道办事处王金村独特的生产环境下，具有章丘大葱代表品种为“大梧桐”，植株高大，一般株高1.5米，最高可达到2.5米。葱白长而直，一般白长60~70厘米，径粗3~4厘米，单株重0.5千克左右。质地脆嫩多汁，甘芳可口，于淡辣味中略带清甜，最宜生食，熟食亦佳等感官特征。其营养品质指标水分（%）高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘板栗在山东省济南市章丘区垛庄镇官营村独特的生产环境下，具有章丘板栗呈扁球形、三角状扁球形或扁椭圆形状，有顶尖；果粒大小适中，单果重约10g；果实外皮呈棕红色或棕黑油色，色泽油亮，果实饱满、果肉黄白色或淡黄色，质地细腻，粉糯甘甜等感官特征。其营养品质指标淀粉含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘核桃在山东省济南市章丘区曹范街道南曹范村独特的生产环境下，具有章丘核桃果形卵圆形，外壳呈浅褐色，色泽光亮，表面带少量浅不规则刻沟，壳皮较薄，厚度不足一毫米，手捏可开，取仁易；核仁充实饱满，仁表皮呈浅琥珀色，仁肉乳白色；食之质地酥脆，略带涩味，坚果香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，钙含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 文祖花椒在山东省济南市章丘区文祖街道辖区内独特的生产环境下，具有果形粒大均匀，果皮色泽鲜红，内果皮光滑呈淡黄色，油囊密生、鼓实，开口大，闭眼籽少，香气浓郁持久、麻味纯正适中等感官特征。其营养品质指标总灰分（干基）优于参照值，挥发油优于参照值，不挥发性乙醚提取物优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘鲍芹在山东省济南市章丘区刁镇街道辖区内独特的生产环境下，具有植株高70cm-80cm、根系发达，叶茎青翠碧绿，茎柄充实肥嫩，实心无筋，入口香脆微甘，无丝无渣，芹芯可生食，芹香浓郁，爽口生津，回味无穷等感官特征。其营养品质指标水分（%）高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘鸡蛋在山东省济南市章丘区相公街道辛家村独特的生产环境下，具有蛋形椭圆，蛋壳粉色，鲜亮光滑，单枚重50g-55g不等；破壳后三层分界明显，蛋黄比例大、色泽金黄，圆润饱满，紧实不散；蛋清内层浅黄色、呈果冻状，外层晶莹透亮。熟蛋蛋黄软糯、细腻似流沙，嫩滑不腻、风味天然等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，哈氏单位高于参照值，蛋氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘枣花蜜在山东省济南市章丘区官庄街道西八井村独特的生产环境下，具有章丘枣花蜜呈浅琥珀色，蜜液粘稠，质地均匀，拉丝不断，晶莹透亮，口感细腻甜润，气味淡雅芳香等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量优于参照值，蔗糖含量优于参照值，钙含量高于参照值，酸度含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 龙山小米在山东省济南市章丘区龙山街道办事处大城后村独特的生产环境下，具有色泽金黄，晶透明亮，适宜熬制稀粥，米油黄亮黏厚，味道醇香，入口滑糯，唇齿留芳等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高官寨甜瓜在山东省济南市章丘区高官寨街道东安村独特的生产环境下，具有瓜形匀称、短棒状，果皮条纹清晰、白绿相间，平均单瓜重0.6kg；皮薄肉厚，肉质绵软，纤维少，籽小；细嚼无渣，香气浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，Vc（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 章丘西瓜在山东省济南市章丘区黄河街道杜高唐村独特的生产环境下，具有瓜形圆正，花色均匀，单瓜重1.0kg-1.5kg，绿色表皮上着墨绿色齿条带，齿条中宽清晰，分布均匀；瓜皮薄脆，肉红籽黑，肉质细腻，汁多渣少、甘甜爽口等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，可溶性固形物 （瓜瓤中心）优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，钾含量高于参照值，番茄红素优于参照值。
