科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 宜君香梨在陕西省铜川市宜君县五里镇榆舍村独特的生产环境下，具有宜君玉露香梨的果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，果皮黄绿色，色泽鲜艳。果皮薄，果心小。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液多，味甜具清香，口感极佳等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，出汁率优于参照值，总黄酮高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宜君玉米糁在陕西省铜川市宜君县尧生镇独特的生产环境下，具有宜君玉米糁色泽金黄，颗粒细碎、匀净。熬煮后，颗粒软糯，粥粘稠、绵滑，有玉米清香等感官特征。其营养品质指标粗脂肪（按干燥品计）优于参照值，灰分含量(以干基计)优于参照值，水分优于参照值，脂肪酸值（干基）（以KOH计）含量优于参照值，淀粉（以干基计）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宜君苹果在陕西省铜川市宜君县尧生镇独特的生产环境下，具有宜君苹果果型端正，果面光泽、果色鲜红，着色指数≥90%，肉质细密，质地脆爽，味酸甜，爽口润心，维生素C高，香甜可口，硬度适中，具有全国名特优新产品特征等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，膳食纤维含量高于参照值，总黄酮高于参照值。
