昭通苹果

名特优新评价鉴定推荐： 昭通苹果在云南省昭阳区洒渔独特的生产环境下，具有昭通红富士苹果无袋栽培，果实近圆形，红色，果面有条形和片红之分，颜色鲜红到浓红或紫红，果点明显，果型指数偏小，果肉淡黄色，肉质细密，质地脆爽，酸甜适口，风味浓郁，极其符合中国和亚洲各国消费习惯，10月下旬至11月中下旬采收的红富士普遍有糖心，属于果中佳品等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以苹果酸计）（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，镁（mg/100g）高于参照值。