宿松香芽

名特优新评价鉴定推荐： 宿松香芽在安徽省安庆市宿松县柳坪乡蒲河村独特的生产环境下，具有宿松香芽外形凤尾形、较挺直、有毫、绿稍深；汤色黄绿、明亮；香气较清高、有花香；滋味甘醇、鲜爽；叶底嫩较匀、成朵、较嫩绿等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值。