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邻水白茶
邻水白茶

名特优新评价鉴定推荐: 邻水白茶在四川省广安市邻水县丰禾镇关口村独特的生产环境下,具有一芽一叶,干茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿、油润,完整,匀净。冲泡后,清香香高持久,茶汤嫩绿、清澈、明亮,滋味鲜醇、回甘、生津,叶底嫩绿、柔软、明亮、匀齐等感官特征。其营养品质指标游离氨基酸含量优于参照值,维生素C含量优于参照值,水浸出物优于参照值,茶多酚优于参照值,儿茶素优于参照值。

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邻水脐橙
邻水脐橙

名特优新评价鉴定推荐: 邻水脐橙在邻水县城北镇小鱼滩村独特的生产环境下,具有果面光洁,橙红或橙黄色,果实呈椭圆形。果实横径70-90mm等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,可滴定酸含量优于参照值,固酸比含量优于参照值,维生素C含量高于参照值,橙皮苷高于参照值。

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邻水大米
邻水大米

名特优新评价鉴定推荐: 邻水大米在四川省广安市邻水县袁市镇独特的生产环境下,具有长粒形籼米,粒长约7.0mm,长宽比3.0;米色清白透亮;蒸煮后米饭洁白,米质油润,软硬适中,自然清香等感官特征。其营养品质指标直链淀粉(干基)含量符合参照值区间要求,蛋白质含量高于参照值,胶稠度优于参照值,垩白度优于参照值。

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邻水鸡蛋
邻水鸡蛋

名特优新评价鉴定推荐: 邻水鸡蛋在四川省广安市邻水县袁市镇楠木村独特的生产环境下,具有规则卵圆形,蛋壳粉白色至浅褐色,平均蛋重约56g;蛋白粘稠、纯净透明,浓蛋白、稀蛋白清晰可辨;蛋黄橙黄色、圆紧饱满、轮廓清晰等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,必需氨基酸含量高于参照值,不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值,维生素B2含量高于参照值,硒高于参照值。

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已经到底了