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名特优新评价鉴定推荐： 长宁竹荪在四川省宜宾市长宁县长宁镇独特的生产环境下，具有色泽米黄，菌柄圆柱形、有不规则网格，菌裙呈多角形网状，菌裙呈扇形自然张开，从菌盖下垂，朵裙大，鲜味浓郁，有竹荪的香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质(以干样计)（%）含量优于参照值，总糖（g/100g）含量符合参照值区间要求，锌（mg/100g）含量高于参照值，缬氨酸（mg/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长宁香椿在四川省宜宾市长宁县长宁镇独特的生产环境下，具有长宁香椿梗茎粗壮脆嫩，芽头肥嫩饱满；叶片呈天然紫红，叶面油润光亮，长度约13–17cm；口感脆爽多汁、嚼之无渣，自带香椿独特浓郁醇香，风味纯正等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，可溶性糖含量高于参照值，总黄酮高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长宁甜梨在四川省宜宾市长宁县长宁镇佛梨村独特的生产环境下，具有浅棕黄色，近圆形，果形端正，圆润饱满，皮薄，肉厚，核小，肉质细腻，甜而多汁，无渣等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 长宁乌鸡在四川省宜宾市长宁县长宁镇独特的生产环境下，具有长宁乌鸡胴体皮肤呈乌黑色，眼、喙、爪均为黑色，肌肉呈自然灰粉色；表皮和肌肉切面有光泽，肉质紧实有弹性，经指压后凹陷立即恢复，具有新鲜鸡肉的淡淡肉腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，脂肪高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
