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名特优新评价鉴定推荐： 古县远志在山西省临汾市古县南垣乡独特的生产环境下，具有古县远志呈圆柱形，略弯曲，长3～15cm，直径0.3～0.8cm；表面呈灰棕色，有较密并深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹，老根的横皱纹较密更深陷，略呈结节状；质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离；气微，味苦、微辛等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，总灰分优于参照值，醇溶性浸出物优于参照值，细叶远志皂苷优于参照值，3,6’-二芥子酰基蔗糖含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 古县柴胡在山西省临汾市古县南垣乡独特的生产环境下，具有古县柴胡呈长圆锥形，根头膨大，顶端残留有茎基或短纤维状叶基，下部分枝；表面棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔；质硬而韧，不易折断，断面纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色；气微香，味微苦等感官特征。其营养品质指标总灰分优于参照值，酸不溶性灰分含量优于参照值，醇溶性浸出物优于参照值，柴胡皂苷总量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 古县核桃在山西省古县古阳镇凌云村独特的生产环境下，具有古县核桃坚果方椭圆形，壳面洁净，易取整仁和半仁，片大丰满，仁色微黄，风味香甜等感官特征。其营养品质指标亚油酸C18:2n6c（%）含量优于参照值，油酸C18:1n9c（%）含量优于参照值，α - 生育酚（mg/100g）优于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量优于参照值。
