科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 酉阳蜂蜜在重庆市酉阳土家族苗族自治县涂市镇地灵村独特的生产环境下，具有酉阳蜂蜜呈琥珀色、浅琥珀色，透明、无杂质；具有蜜源植物的花香味，味道浓厚香醇，口感绵润；手感细腻如绸等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖（g/100g）含量优于参照值，蔗糖（g/100g）含量优于参照值，淀粉酶活性（ml/(g∙h)）含量优于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，水分（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 酉阳贡米在重庆市酉阳土家族苗族自治县花田乡独特的生产环境下，具有酉阳贡米外观晶莹剔透，透明或半透明，长粒形，垩白少。米饭洁白光亮，清香爽口、软滑微甘，冷不回生等感官特征。其营养品质指标垩白度优于参照值，胶稠度优于参照值，直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，蛋白质含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 酉阳苦荞在重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源街道独特的生产环境下，具有酉阳苦荞形状为圆三棱形或锥状三棱形，上有三棱三沟，棱圆钝；籽粒色泽呈黑褐色或灰褐色；有荞麦特有麦香气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，氨基酸（g/100g）含量优于参照值，总黄酮含量（g/100g）优于参照值，不溶性膳食纤维（g/100g）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 酉阳茶油在重庆市酉阳土家族苗族自治县钟多街道独特的生产环境下，具有酉阳茶油色泽金黄，澄清透明，具有传统茶油特有的香味，口味醇厚、滑润、回甘等感官特征。其营养品质指标油酸含量符合参照值区间要求，亚麻酸含量优于参照值，棕榈酸含量符合参照值区间要求，α - 维生素E含量高于参照值。
