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名特优新评价鉴定推荐： 英德桑叶菜在广东省清远市英德市石牯塘镇三联村独特的生产环境下，具有桑叶菜的原料为桑树上的桑叶芽，叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛，具有色泽碧绿，鲜脆、清香可口、菜味浓郁的特点等感官特征。其营养品质指标钾（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 英德红茶在广东省清远市英德市横石塘镇前锋村独特的生产环境下，具有外形肥状紧结多锋苗，金黄油润，色泽乌润显毫，甜香浓郁显花香，汤色红艳明亮，滋味浓醇鲜爽，叶底红匀明亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，茶多酚优于参照值，锌含量优于参照值，游离氨基酸总量含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 英德麻竹笋在广东省清远市英德市西牛镇赤米村独特的生产环境下，具有英德麻竹笋粗大肉厚，长筒形，有2至3个青节，身长60至100厘米，表皮呈淡黄色，节间表皮嫩绿色，笋肉洁白。甘脆质嫩，鲜美可口，营养丰富，是烹调宴客的美味佳肴等感官特征。其营养品质指标粗纤维含量优于参照值，脂肪优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，钙含量优于参照值。
