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名特优新评价鉴定推荐： 罗山艾叶在河南省信阳市罗山县潘新镇独特的生产环境下，具有叶片干燥、皱缩，不规则状，有短柄，质地稍脆有韧性；完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的锯齿；上表面黄绿色，下表面灰白色、密生绒毛；气清香，味苦等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，酸不溶性灰分（%）含量优于参照值，桉油精（%）优于参照值，龙脑（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 罗山薮北茶在河南省信阳市罗山县潘新镇肖庄村独特的生产环境下，具有薮北茶呈墨绿色，条索紧直，形似松针，粗细匀整，长短不匀；汤色明亮、呈浅黄绿色，有海藻香和豆香；滋味鲜爽、醇厚；叶底断碎、柔亮，呈青绿色等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，儿茶素（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 罗山梅干菜在河南省信阳市罗山县尤店乡双楼村独特的生产环境下，具有罗山梅干菜具有黄褐色短碎状，干净无杂质，咸酸味甘，气味纯正，有独特的梅干菜醇香的感官特征。罗山梅干菜水分含量低、易储存，β-胡萝卜素和蛋白质含量较高，氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均优于参照值等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，还原糖（%）含量高于参照值，总酸（g/kg）含量高于参照值，鲜味氨基酸（g/100g）含量高于参照值。
