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五原蜜瓜
五原蜜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 五原蜜瓜在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原蜜瓜外形椭圆,果皮呈绿色且密布网纹,果肉深黄色,肉质口感绵软,味道香甜,汁水饱满等感官特征。

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五原苹果梨
五原苹果梨

名特优新评价鉴定推荐: 五原苹果梨在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原苹果梨果实表面洁净,果形为椭圆形,平均单果重约305g,果皮呈黄绿色,果肉呈白色,口感脆甜,汁水饱满,具有浓郁果香味等感官特征。

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五原鲫鱼
五原鲫鱼

名特优新评价鉴定推荐: 五原鲫鱼在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇同联村独特的生产环境下,具有五原鲫鱼其体型为梭形,肌肉组织紧密有弹性,清炖后肉质鲜嫩,口感爽滑柔嫩,味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,谷氨酸+天冬氨酸(鲜味氨基酸)含量高于参照值,维生素A含量高于参照值,多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。

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五原黄瓤西瓜
五原黄瓤西瓜

名特优新评价鉴定推荐: 五原黄瓤西瓜在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有类圆形,瓜形端正,瓜皮外部呈绿色带墨绿色花纹,果面光亮且花纹清晰,打开后,瓜瓤呈黄色,秕子呈黑色,瓜皮薄厚适中,果肉细嫩,汁多味浓等感官特征。其营养品质指标总酸(以柠檬酸计)含量优于参照值,可溶性糖含量高于参照值,可溶性固形物优于参照值,钾含量高于参照值。

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五原贝贝南瓜
五原贝贝南瓜

名特优新评价鉴定推荐: 五原贝贝南瓜在内蒙古巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原贝贝南瓜果型为扁圆形,单瓜重约470g,瓜面较粗糙,瓜色为墨绿色,色泽均匀一致,瓜肉颜色为桔黄色,瓜肉厚,其肉质细腻味甜等感官特征。其营养品质指标可溶性糖(%)含量高于参照值,淀粉(%)含量高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,可溶性固形物(%)高于参照值。

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五原小麦
五原小麦

名特优新评价鉴定推荐: 五原小麦在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原小麦面粉色泽白净,颗粒度小,粉质细腻,流散性好,吸水率高,筋度大,有麦香味等感官特征。其营养品质指标湿面筋(%)优于参照值,总淀粉(%)含量高于参照值,鲜味氨基酸占总氨基酸比例(%)含量高于参照值,硒(μg/100g)高于参照值,维生素B2(mg/100g)含量高于参照值。

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五原甜玉米
五原甜玉米

名特优新评价鉴定推荐: 五原甜玉米在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原甜玉米外观呈金黄色,单根长约14cm,其颗粒排列整齐紧密,完整饱满,皮薄肉嫩,煮熟后软糯香甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,总淀粉(%)含量高于参照值,直链淀粉(%)含量优于参照值,赖氨酸(mg/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值。

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五原甜红玉蜜瓜
五原甜红玉蜜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 五原甜红玉蜜瓜在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇独特的生产环境下,具有五原甜红玉蜜瓜呈圆球形,瓜皮新鲜光滑,呈乳白色,瓜瓤呈黄色,皮薄肉厚,肉质细腻,柔软多汁,口感香甜等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值,可溶性糖含量高于参照值,可溶性固形物高于参照值,维生素C含量高于参照值。

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五原灯笼红香瓜
五原灯笼红香瓜

名特优新评价鉴定推荐: 五原灯笼红香瓜在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇隆盛村独特的生产环境下,具有五原灯笼红香瓜瓜型呈阔梨型,瓜皮新鲜呈灰绿色,单个重量约320g,瓜瓤外层为绿色,内层淡黄色,肉质沙绵,口感香甜,芳香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值,可溶性糖含量高于参照值,维生素C含量高于参照值,钾含量高于参照值。

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五原黄柿子
五原黄柿子

名特优新评价鉴定推荐: 五原黄柿子在内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇荣誉村独特的生产环境下,具有五原黄柿子果实为圆形,果皮光滑,果皮果肉为纯黄色,单果重约310g,果色鲜亮,果肉较厚;果顶形状圆平,果汁丰富,口感酸甜,肉质沙绵,番茄味浓郁等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,β-胡萝卜素优于参照值。

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