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周至蜂蜜
周至蜂蜜

名特优新评价鉴定推荐: 周至蜂蜜在陕西省西安市周至县马召镇独特的生产环境下,具有外在感官特征:周至蜂蜜色泽艳,呈琥珀色,气味芬芳,口感甜而不腻,质地粘稠,拉丝不断,常温下是润泽的胶状液体等感官特征。其营养品质指标淀粉酶活性含量优于参照值,钙含量高于参照值,羟甲基糠醛优于参照值,氨基酸总量含量优于参照值。

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周至核桃
周至核桃

名特优新评价鉴定推荐: 周至核桃在陕西省西安市周至县翠峰镇五联村独特的生产环境下,具有周至核桃类椭圆形,棕色,麻纹明显,但不深刻,缝合线略隆起、突出,果仁饱满,呈黄褐色,略带涩味,有核桃的香气等感官特征。其营养品质指标维生素E含量高于参照值,甾醇高于参照值,油酸含量高于参照值,亚油酸含量高于参照值,亚麻酸含量高于参照值。

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永丰黑猪肉
永丰黑猪肉

名特优新评价鉴定推荐: 永丰黑猪肉在陕西省西安市周至县九峰镇永丰村独特的生产环境下,具有永丰黑猪肉肌肉鲜红色,有光泽,脂肪呈乳白色,肉质紧密,有坚实感,外表及切面湿润,不粘手,煮沸后,肉汤澄清透明,有香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,必需氨基酸含量高于参照值,氨基酸总量含量高于参照值。

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周至猕猴桃
周至猕猴桃

名特优新评价鉴定推荐: 周至猕猴桃在陕西省西安市周至县二曲街道独特的生产环境下,具有棕色,卵圆形,果实完整,成熟适度,新鲜,香味浓郁,酸甜适中,汁多等感官特征。其营养品质指标固酸比含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,总酸(以柠檬酸计)含量优于参照值,钾含量高于参照值,维生素C含量高于参照值。

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已经到底了