科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容,汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆,让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐: 新疆兵团十二师酸奶在新疆乌鲁木齐市(第十二师)头屯河区五一农场乌昌公路2702号独特的生产环境下,具有新疆兵团十二师酸奶为乳白色浓稠液体,无分层或凝结,流动性强,有浓郁奶香味,口感酸甜适中,丝滑细腻,风味纯正等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值,亮氨酸(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值,磷(mg/100g)高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 新疆兵团十二师纯牛奶在新疆图木舒克市华阳路8号独特的生产环境下,具有新疆兵团十二师纯牛奶色泽为乳白色,质地均匀细腻,天然乳香味醇郁,口感柔和、顺滑、饱满等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,赖氨酸(mg/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。