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漳州市

共 77 篇
华安茂谷柑
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
水果柑桔2026年第一批3月4月
华安茂谷柑

名特优新评价鉴定推荐： 华安茂谷柑在福建省漳州市华安县沙建镇汰内村独特的生产环境下，具有果实呈扁圆形，果皮光滑，呈现橙黄色，果型匀整，囊壁薄软；果肉饱满，细嫩无渣，果肉橙红色，味甜多汁，极少核，芳香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，维生素C含量优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
华安茂谷柑
水果柑桔2026年第一批3月4月
东山石斑鱼
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 东山县
水产石斑鱼2026年第一批全年
东山石斑鱼

名特优新评价鉴定推荐： 东山石斑鱼在福建省漳州市东山县杏陈镇大产村独特的生产环境下，具有在东山县域范围内在其独特的生产环境下，具有鱼体呈灰褐色，背部颜色较深，腹部颜色较浅，鱼鳞排列整齐，有光泽。鳞片细小紧密，表面光滑，鱼身线条流畅，肉质细嫩鲜美，口感滑嫩的上乘感官品质，具有内在品质氨基酸总量、必需氨基酸总量(除色氨酸外)符合参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比和DHA(占总脂肪酸)优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求等感官特征。其营养品质指标氨基酸总量含量高于参照值，必需氨基酸总量（除色氨酸外）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，DHA(占总脂肪酸)含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 东山县
东山石斑鱼
水产石斑鱼2026年第一批全年
东山莲雾
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 东山县
水果莲雾2025年第三批6月7月
东山莲雾

名特优新评价鉴定推荐： 东山莲雾在福建省漳州市东山县前楼镇岱南村独特的生产环境下，具有果面光滑完整，果实为梨形，果皮色泽深红，果顶中心凹陷，果顶到底部逐渐变尖；果肉呈白色，呈海绵疏松状，肉脆、爽口、味甜，气味清香等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 东山县
东山莲雾
水果莲雾2025年第三批6月7月
泉港紫菜
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 漳浦县
水产紫菜2026年第一批10月11月12月
泉港紫菜

名特优新评价鉴定推荐： 泉港紫菜在福建省泉州市泉港区峰尾镇诚峰村独特的生产环境下，具有黑褐色或深褐色，表面光泽自然、明亮，圆饼状，形态一致，厚薄均匀，边缘齐整，叶片薄而脆，有紫菜的鲜香气味，泡发后恢复弹性，表面滑腻且带有半透明质感，咀嚼时呈现湿润弹性质地等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，EPA(占总脂肪酸)含量高于参照值，锌含量高于参照值，维生素E含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 漳浦县
泉港紫菜
水产紫菜2026年第一批10月11月12月
漳浦桑葚酒
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 漳浦县
饮料酒2025年第三批4月5月6月
漳浦桑葚酒

名特优新评价鉴定推荐： 漳浦桑葚酒在福建省漳州市漳浦县绥安镇独特的生产环境下，具有棕红色液态，清亮透明，无沉淀；酒香、桑葚香和谐纯正，滋味醇厚、柔和、酸甜协调，酒体完整，回味绵长等感官特征。其营养品质指标挥发酸（以乙酸计）含量优于参照值，干浸出物优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 漳浦县
漳浦桑葚酒
饮料酒2025年第三批4月5月6月
华安黄美人柑桔
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
水果柑桔2026年第一批1月3月
华安黄美人柑桔

名特优新评价鉴定推荐： 华安黄美人柑桔在福建省漳州市华安县华丰镇下坂独特的生产环境下，具有果实近圆球形，整齐度好，果皮橙黄色，着色均匀，果面洁净光滑；果肉橙黄色，皮薄多汁，酸甜适中，细嫩无渣，果香味浓郁，无果核等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，固酸比含量优于参照值，维生素C含量优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
华安黄美人柑桔
水果柑桔2026年第一批1月3月
长泰砂仁
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 长泰县
中药材砂仁2025年第三批9月
长泰砂仁

名特优新评价鉴定推荐： 长泰砂仁在福建省漳州市长泰区新吴村独特的生产环境下，具有长泰砂仁呈椭圆形，基部有果梗，长1.5-2.0厘米，宽1.0-1.5厘米，干果表皮呈黄褐色，密生刺状突起，果皮薄而软；种子为多角形，质地硬；香气浓郁，味微苦、辛辣等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，灰分优于参照值，乙酸龙脑酯含量优于参照值，挥发油优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 长泰县
长泰砂仁
中药材砂仁2025年第三批9月
华安金观音
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
茶叶乌龙茶2025年第三批4月7月9月11月
华安金观音

名特优新评价鉴定推荐： 华安金观音在福建省漳州市华安县高车乡际头村独特的生产环境下，具有外形紧结匀整，色泽砂绿乌润，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，汤色金黄清澈，叶底软亮，红边显等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，茶多酚优于参照值，游离氨基酸含量优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 华安县
华安金观音
茶叶乌龙茶2025年第三批4月7月9月11月
龙文鹌鹑蛋
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 龙文区
禽蛋鲜鹌鹑蛋2025年第三批全年
龙文鹌鹑蛋

名特优新评价鉴定推荐： 龙文鹌鹑蛋在福建省漳州市龙文区朝阳街道石井村独特的生产环境下，具有蛋壳灰白色或浅褐色，着不规则褐色斑块，具有品种固有的卵圆形特征，平均蛋重约11.56g，蛋液黏度高，蛋白澄清透亮、稀稠分明，蛋黄橙黄色，圆紧饱满、轮廓清晰，煮熟后，蛋白光滑香嫩，弹性好，蛋黄口感细腻香浓等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，硒高于参照值，必需氨基酸指数含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 龙文区
龙文鹌鹑蛋
禽蛋鲜鹌鹑蛋2025年第三批全年
绥安甘蓝
全国名特优新科普馆 / 福建省 / 漳州市 / 漳浦县
蔬菜结球甘蓝2025年第三批1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月
绥安甘蓝

名特优新评价鉴定推荐： 绥安甘蓝在福建省漳州市漳浦县绥安镇共计1个乡镇19个村独特的生产环境下，具有叶球椭圆形，结球包裹坚实紧密，球色翠绿，球内部呈淡绿色至浅黄色，中心柱短，叶面光滑，叶肉肥厚，质地脆嫩，气味清新，口感微甜等感官特征。其营养品质指标Vc高于参照值，总多酚高于参照值。

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绥安甘蓝
蔬菜结球甘蓝2025年第三批1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月
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