科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 阿尔山寒地沙棘在内蒙古阿尔山市天池镇伊尔施村独特的生产环境下，具有阿尔山寒地沙棘果外观为椭圆形，颜色呈橘黄色，具有果肉新鲜多汁，酸甜爽口，具有沙棘果特有气味，无异味，直径4-6毫米，与豌豆粒大小相当等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，总糖（%）含量高于参照值，总黄酮（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科右前旗沙果干在内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗白辛办事处独特的生产环境下，具有科右前旗沙果干表面洁净，呈淡黄色，其表面无糖霜析出，果干肉质细腻柔软，味道香甜可口，带有浓郁果香味等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 乌兰浩特大米在内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市义勒力特镇东苏嘎查独特的生产环境下，具有乌兰浩特大米米粒呈椭圆形，百粒重2.08g，米粒表面光滑，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，蒸后米饭口感软糯，香气浓郁等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，胶稠度（mm）优于参照值，碱消值（级）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 科右前旗黄芩在内蒙古自治区兴安盟科右前旗察尔森镇察尔森嘎查独特的生产环境下，具有科右前旗黄芩呈圆锥形，扭曲，多有分支，长约10-20cm，直径约1.5cm，表面为棕黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，下部有顺纹，质硬而脆，易折断，断面为黄色，味微苦等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，醇溶性浸出物（%）优于参照值，黄芩苷（（C21H18O11）（按干燥品计））（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 阿尔山羊肉在内蒙古兴安盟阿尔山市明水河镇西口村独特的生产环境下，具有阿尔山羊肉肌肉红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维致密、坚实，有弹性，指压后凹陷立即恢复，肉质表面微湿润，不粘手，煮沸后肉汤澄清透明，肉质鲜嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，肌间脂肪优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 阿尔山赤松茸在内蒙古自治区兴安盟阿尔山市白狼镇独特的生产环境下，具有阿尔山赤松茸外形呈伞状，菌盖呈褐色和黑褐色，菌柄为白色，菌盖表面光滑，质地细密，有着淡淡菌香，口感甜嫩爽滑有弹性，肉质细嫩，清香可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，膳食纤维含量高于参照值，多糖含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 翰嘎利大银鱼在内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗翰嘎利水库 科尔沁右翼中旗鑫博水产品行独特的生产环境下，具有翰嘎利大银鱼长约8-10cm，个体重约10g，其体长而身扁，全身呈银白色，半透明状，无鳞片，鳍呈灰白色；肌肉组织紧密有弹性，鱼体完整；熟制后，肉质细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标钙（mg/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，亚油酸/总脂肪酸（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 杜尔基大米在内蒙古科尔沁右翼中旗杜尔基镇双金嘎查独特的生产环境下，具有杜尔基大米米粒呈半纺锤形，百粒重约2.1g，米粒表面光滑，洁净度好，整体颜色呈白色半透明状，米质坚实，耐压性好，米饭口感软糯，香气浓郁等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，胶稠度（mm）优于参照值，维生素B2（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 阿尔山猴头菇在内蒙古自治区兴安盟阿尔山市五岔沟镇独特的生产环境下，具有阿尔山猴头菇色泽呈淡黄色，菇体直径6-8cm，菌伞表面长有毛茸状肉刺，具有猴头菇特有的香气，煮熟后口感滑嫩鲜美，味道浓郁等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 突泉大米在内蒙古兴安盟突泉县九龙乡明星村独特的生产环境下，具有突泉大米米粒呈半纺锤形，百粒重1.89g，米粒表面光滑，晶莹油亮，有光泽，质地坚韧，蒸后米饭口感软糯，香气浓郁等感官特征。
