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名特优新评价鉴定推荐： 柘荣太子参在福建省宁德市柘荣县双城镇独特的生产环境下，具有细长纺锤形或长条形，稍弯曲，长3~7cm，中部直径0.2~0.5cm，顶端有茎痕，表面色泽浅黄，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕，质地硬易折断，断面淡黄白色，气味浓重，味苦微甘等感官特征。其营养品质指标总灰分（%）优于参照值，酸不溶性灰分（%）含量优于参照值，浸出物（%）优于参照值，多糖（%）含量优于参照值，总皂苷（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 柘荣高山白茶在福建省宁德市柘荣县双城镇独特的生产环境下，具有外形花朵形、芽叶连枝、有毫、绿；汤色浅金黄、明亮；香气有花果香、有毫香；滋味甘和；叶底较嫩厚、匀齐、有芽、黄绿等感官特征。其营养品质指标锌含量优于参照值，茶多酚优于参照值，水浸出物优于参照值，游离氨基酸总量含量优于参照值。
