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名特优新评价鉴定推荐: 临漳韭菜在河北省邯郸市临漳县习文镇独特的生产环境下,具有临漳韭菜株高60厘米左右;叶片上举,平均叶宽约1.1厘米,最大叶宽约1.3厘米,叶片绿色,色泽鲜亮;叶肉肥厚细嫩,辛香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,可溶性糖含量高于参照值,维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 临漳肉鸡在河北省邯郸市临漳县砖寨营镇独特的生产环境下,具有临漳肉鸡毛色鲜亮,肌肉丰满、体形圆润,肉质均匀,眼睛大且反应敏感,外表突出,耳垂呈椭圆形或圆形,颜色通常为红色和白色,颈部相对较短,脚较为厚实,肉质细嫩,肉鸡平均体重2.8公斤左右等感官特征。其营养品质指标不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比(%)含量高于参照值,蛋白质(g/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值,氨基酸(mg/100g)含量高于参照值。