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疏附木亚格杏
疏附木亚格杏

名特优新评价鉴定推荐: 疏附木亚格杏在新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县铁日木乡尤勒滚布格拉村独特的生产环境下,具有疏附木亚格杏果实近圆形,个体大,缝合线较浅,两侧对称;果面光亮无绒毛,果皮较厚,底色呈黄色,阳面带红晕,果肉呈橙黄色,有可见纤维、汁多味甜,杏香浓郁,果核与果肉易分离,杏仁香甜等感官特征。其营养品质指标β-胡萝卜素(μg/100g)高于参照值,总糖(g/100g)含量高于参照值,可溶性固形物(%)高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。

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疏附重瓣玫瑰
疏附重瓣玫瑰

名特优新评价鉴定推荐: 疏附重瓣玫瑰在新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县托克扎克镇阿亚格曼干(4)村独特的生产环境下,具有重瓣红玫瑰,花重瓣,花径较大,可达8厘米以上花瓣多,之地较厚,,单花重量可达6克左右。小叶尾尖较单瓣原生种长,叶色深绿。花瓣香气浓郁,为典型玫瑰香味(图12.4-5)。重瓣红玫瑰古时叫作千叶玫瑰,至少在北宋就已经出现,目前各地仍多有栽培,堪称中国古老玫瑰品种的代表之作等感官特征。其营养品质指标醇溶性浸出物(%)优于参照值,总黄酮含量(g/100g)高于参照值,钾(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值,赖氨酸(g/100g)含量高于参照值。

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疏附开心果
疏附开心果

名特优新评价鉴定推荐: 疏附开心果在新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县站敏乡尤喀克站敏村独特的生产环境下,具有疏附开心果呈椭圆形,稍扁,纵径约2.0-2.9cm,横径约1.3-1.6cm,外皮棕黄色至紫红色,先端尖,表面有细小白点,果核长约1.1-2cm,卵圆或椭圆形,表面光滑,果壳坚硬呈奶白色,自带开口,种仁易剥离。种仁表皮呈灰白色或带紫红,内部为淡绿色。有淡淡清香,味微甜,脆嫩甘香,肉质细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质(g/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值,赖氨酸(g/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,磷(mg/100g)高于参照值。

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疏附油蟠桃
疏附油蟠桃

名特优新评价鉴定推荐: 疏附油蟠桃在新疆喀什疏附县兰干镇巴扎村独特的生产环境下,具有疏附油蟠桃个小,单果均重67.4g,扁圆形,果形指数达1.0,果皮红色有少量麻点,光滑油亮,无茸毛;果肉白黄色,皮薄肉厚,核小易剥离,可食率达94.3%,果肉细腻脆韧,粗纤维少,汁液丰满,酸甜可口,桃味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,固酸比含量高于参照值,钾(mg/100g)含量高于参照值,可食率(%)高于参照值。

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疏附薄荷香茶
疏附薄荷香茶

名特优新评价鉴定推荐: 疏附薄荷香茶在新疆维吾尔自治区喀什地区疏附县托克扎克镇阿亚格曼干4村独特的生产环境下,具有疏附薄荷香茶由新鲜薄荷叶干制而成,外形卷曲,色泽灰绿至黄绿,富有特殊清凉香气,令人神清气爽。冲泡后茶叶缓缓舒展,叶片完整均匀、色泽嫩绿,汤色清透淡绿,口感清凉,甘醇爽喉,薄荷味清香持久等感官特征。其营养品质指标挥发油(%)优于参照值,水分(%)优于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。

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已经到底了