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名特优新评价鉴定推荐： 高台梨在甘肃省张掖市高台县新坝镇许三湾村独特的生产环境下，具有高台梨果实近圆形，果个大，果皮翠绿色，光滑细薄；果肉白色，果心小，肉质细嫩无渣，甜酸多汁，清香爽口等感官特征。其营养品质指标Vc（mg/100g）高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高台羊肉在甘肃省张掖市高台县新坝镇独特的生产环境下，具有肉色鲜红，有光泽，脂肪呈乳白色。肌纤维致密，富有弹性。外表新鲜，切面湿润，不粘手。具有新鲜羊肉固有气味，无其他异味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，α-亚麻酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值，蛋氨酸（mg/100g）含量高于参照值，苯丙氨酸（mg/100g）含量高于参照值，花生四烯酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值。
