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名特优新评价鉴定推荐： 蕉岭大米在广东省梅州市蕉岭县蕉城镇龙安村独特的生产环境下，具有米粒细长，长6.5mm~7.7mm，长宽比4.5，平均千粒重14.2g；米粒半透明，质地坚韧，具清香，腹白少；熟制后口感软滑，米香浓郁等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，蛋白质（％）含量优于参照值，胶稠度（mm）优于参照值，碱消值（级）优于参照值，垩白度（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蕉岭鹰嘴桃在广东省梅州市蕉岭县广福镇豪岭村独特的生产环境下，具有近球形，果顶尖凸，形似鹰嘴状。单果重100g~140g，可食率达91%。果柄凹陷，缝合线浅。果皮青绿色，带红晕，外披细小茸毛。果肉浅绿色、近核处呈微红色，粘核。果肉爽脆，味道清甜等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，可溶性固形物高于参照值，可滴定酸含量优于参照值，总糖（以葡萄糖计）含量高于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蕉岭猴头菇在广东省梅州市蕉岭县三圳镇东岭村独特的生产环境下，具有子实体呈扁半球形，菌盖表面长有毛茸状肉质软刺，外形似猴头，干制品呈浅褐色或黄褐色；熟制后汤汁清香，菌肉柔软细嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量高于参照值，膳食纤维（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/kg）含量高于参照值，粗多糖（g/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蕉岭绿茶在广东省河源市蕉岭县新铺镇黄坑村独特的生产环境下，具有外型紧结卷曲；色泽墨绿或灰绿色，覆有银灰色霜；汤色浅黄绿色；香气特征明显，有栗香或黄豆香，滋味浓醇；叶底舒展，匀净柔软等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，总黄酮（%）高于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蕉岭金桔在广东省梅州市蕉岭县长潭镇百美村独特的生产环境下，具有果实略呈椭圆形，横径33mm-36mm，纵径34mm-39mm，平均单果重24g。果皮色泽橙黄，皮薄光滑，果肉脆嫩化渣、滋味酸甜，少核等感官特征。其营养品质指标可食率（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，可溶性固形物（%）优于参照值，总糖（%）含量优于参照值。
