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名特优新评价鉴定推荐： 萝北红小豆在黑龙江省鹤岗市萝北县肇兴镇独特的生产环境下，具有萝北红小豆外观呈圆柱形略扁，两端稍圆钝，表皮呈暗红色，平滑具有光泽，质地坚硬，百粒重约9.8g，籽粒饱满，大小均匀。剖开后种皮硬而脆，内肉呈乳白色。蒸熟后口感粉糯绵密，同时带有浓郁的豆香等感官特征。其营养品质指标钙含量优于参照值，镁优于参照值，蛋白质含量优于参照值，铁含量优于参照值，淀粉含量符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 萝北大米在黑龙江省鹤岗市萝北县团结镇独特的生产环境下，具有萝北大米颗粒均匀，籽粒饱满，质地坚硬，色泽清白晶莹，具有较淡的米香味。蒸煮后米饭晶莹剔透粒粒分明，入口软糯，弹而不腻等感官特征。其营养品质指标钙含量优于参照值，镁优于参照值，铁含量优于参照值，直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，胶稠度优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 萝北黑木耳在黑龙江省鹤岗市萝北县团结镇独特的生产环境下，具有木耳耳瓣自然卷曲，耳片正面呈黑褐色，有光亮感，耳片背面呈瓦灰色，耳根小。耳片握之不碎，有弹性。浸水后，肉厚质软，口感清淡，鲜美脆滑等感官特征。其营养品质指标钙含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，总糖含量优于参照值，苏氨酸含量优于参照值，缬氨酸含量优于参照值。
