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名特优新评价鉴定推荐： 和顺紫苏油在山西省晋中市和顺县平松乡平松村独特的生产环境下，具有紫苏油外观为淡黄色液体，油质澄清，无肉眼可见外来物，气味清香，无异味等感官特征。其营养品质指标α - 生育酚（mg/100g）高于参照值，δ - 生育酚（mg/100g）高于参照值，油酸（%）含量符合参照值区间要求，亚油酸（%）含量符合参照值区间要求，β + γ - 生育酚（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 和顺平菇在山西省晋中市和顺县义兴镇南关独特的生产环境下，具有菌盖呈扁半球形后平展，有条纹，覆瓦状丛生，颜色为灰白色，菌盖肥厚，表面无萌生的菌丝，菌柄侧生，内实，较短，菌褶不等长，延生，在菌柄上交织为白色，菌肉厚实，白色，有韧性，有平菇特有的香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，磷（mg/100g）高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 和顺黑木耳在晋中市和顺县松烟镇白仁村独特的生产环境下，具有耳正面为黑褐色、有光泽，耳背面为暗灰色，泡发后耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，口感清脆，质地柔软，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标灰分（以干物计）（%）优于参照值，粗蛋白质（%）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 和顺香菇在山西省晋中市和顺县义兴镇南关独特的生产环境下，具有菌盖呈扁半球稍平展，边缘内卷；菌体颜色为浅褐色，部分菌盖表面有天然裂纹状花纹，菌褶为乳白色，菌肉组织紧密，有韧性，菌肉较厚，有香菇的特有香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 和顺小米在山西省晋中市和顺县马坊乡柏木寨独特的生产环境下，具有颗粒完整，粒度整齐、均匀，色泽金黄，表面光滑圆润，气味清香自然，手感沉实，无肉眼可见外来杂质等感官特征。
