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名特优新评价鉴定推荐: 五指山红茶在海南省五指山市水满乡毛纳村独特的生产环境下,具有五指山红茶外形肥壮紧结,有苗锋,乌褐显润,完整匀净,冲泡后汤色红亮,香气郁鲜持久,滋味鲜爽回甘,叶底红匀呈条状,较匀整等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值,茶黄素优于参照值,茶多酚优于参照值,总儿茶素高于参照值。