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名特优新评价鉴定推荐： 梁平竹根姜在和林镇万安村独特的生产环境下，具有梁平竹根姜块茎大、色泽白、嫩芽及姜球顶部鳞片粉红色，茎细节长、白里透红，脆嫩多汁、清香微辣、外观象竹等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 柏家黑山羊在梁平区柏家镇龙江社区独特的生产环境下，具有柏家黑山羊毛黑色，具有光泽，体型较大，背腰宽平，四肢粗壮。头中等大小，有角或无角，有角公羊羊角粗大，向后弯曲，有角母羊角较小，呈镰刀状。颈长短适中，耳大，为垂耳或半垂耳。鼻梁拱。成年公羊颌下有髯，部分羊颌下有肉垂。鲜肉色泽红润，柔嫩多汁，膻味小，肥瘦适度，营养价值高。板皮具有皮板细致、弹性好、油分重、毛孔细、厚薄均匀、质地柔然、拉力强、起层多等优点等感官特征。
