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名特优新评价鉴定推荐： 西峡香菇在河南省南阳市西峡县丹水独特的生产环境下，具有朵形圆整，个大、菇质肉厚，饱满有弹性，菌盖淡褐色至褐色，扁半球形，表面光滑，熟食脆嫩爽滑，味道鲜美，菌香纯正等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，粗多糖（g/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（g/kg）含量高于参照值，麦角甾醇（C28H44O）（按干燥品计）（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西峡山茱萸在河南省南阳市西峡县太平镇独特的生产环境下，具有西峡山茱萸干果呈不规则的片状或囊状，长1.2-1.5cm，宽0.5-1.0cm。表面紫红色，皱缩，有光泽。质柔软。气微，味酸、涩、微苦等感官特征。其营养品质指标杂质优于参照值，总灰分优于参照值，浸出物优于参照值，莫诺苷和马钱苷优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西峡猕猴桃在河南省南阳市西峡县丹水独特的生产环境下，具有新鲜清洁，整齐度良好，中果形，果实倒卵形；果皮绿褐色；果点小；有褐色短绒毛；果肉黄绿色，果心黄白色，有红色放射状射线；口感质地软糯多汁，味甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，Vc优于参照值。
