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名特优新评价鉴定推荐： 晋江甘薯在福建省泉州市晋江市东石镇独特的生产环境下，具有甘薯呈长椭圆或纺锤形，表皮呈红色，大小均匀，表皮光滑平整，有几少量根须；肉质细腻，呈黄色，纤维少，口感甘甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，磷高于参照值，钾含量高于参照值，粗纤维含量优于参照值，β-胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 晋江紫菜在福建省泉州市晋江市所辖部分周边海域独特的生产环境下，具有晋江紫菜藻体呈黑褐色，有光泽，圆饼状，形态一致，边缘整齐，厚薄均匀，无缩边，无破损，有紫菜的鲜香气味，泡发后呈翠绿色，鲜香细嫩，有弹性等感官特征。其营养品质指标钙含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，锌含量高于参照值，锰高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 衙口花生在福建省泉州市晋江市安海镇新店村独特的生产环境下，具有花生颗粒中等、大小均匀、以二粒果荚为主，果壳较薄、网纹清晰；果仁粉色饱满、果仁香脆可口、细腻无渣、口感好、后味持久等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，膳食纤维（g/100g）含量高于参照值，α - 生育酚（mg/100g）高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 金井鲍鱼在福建省泉州市晋江市金井镇南江村独特的生产环境下，具有椭圆形，壳形完整、坚实、无缺裂，壳顶略微突起，壳面左侧有一列呼吸孔，壳面呈棕褐色，壳内面呈银白色且具有珍珠光泽，肌肉颜色淡黄，肉质细嫩，肌肉富有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（g/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 晋江胡萝卜在福建省晋江市安海镇独特的生产环境下，具有外观新鲜，呈圆柱形，尾部钝圆，肉质根大；皮肉橙黄色、有光泽，果肉质密，汁多、质地脆硬、味甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量高于参照值，β-胡萝卜素高于参照值，锌含量高于参照值。
