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名特优新评价鉴定推荐： 南安荔枝在福建省泉州市南安市码头镇独特的生产环境下，具有果实呈心脏形或近圆球型，平均单果重约22g，可食率达75%;果皮呈鲜红色，表面可见明显裂纹，裂纹大小不等且排列不规则，龟裂片较突出，缝合线明显;果肉厚实，呈乳白色，果核较大，肉质爽脆细嫩，口感清甜多汁，带有微香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸（以柠檬酸计）含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，总黄酮高于参照值，总多酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南安石井紫菜在福建省泉州市南安市石井镇菊江村独特的生产环境下，具有深黑褐色，有明亮的光泽，圆饼状，形态一致，厚薄均匀，边缘齐整，质地柔软可口，有紫菜的鲜香气味，泡发后呈棕褐色，鲜香细嫩，丝滑有弹性等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，EPA(占总脂肪酸)含量高于参照值，硒高于参照值，维生素E含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南安红茶在福建省泉州市南安市蓬华镇独特的生产环境下，具有茶叶条索肥壮紧结多锋苗、色泽乌褐油润，金毫显露、匀齐、洁净、香气甜香浓郁、滋味鲜醇较浓、汤色红艳、叶底肥嫩多芽、红均亮等感官特征。其营养品质指标水浸出物高于参照值，茶多酚高于参照值，游离氨基酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 洪梅米粉在福建省泉州市南安市洪梅镇独特的生产环境下，具有排片状，粉条粗细均匀，外观灰白至淡黄色，表面有光泽，复水后色泽乳白、莹润而半透明，有弹性，煮后口感柔韧、滑爽，具有清香可口的米香味等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，酸度含量优于参照值，钙含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，支链氨基酸/芳香族氨基酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蓬华铁观音在福建省泉州市南安市蓬华镇路荇村独特的生产环境下，具有茶叶条索卷曲、紧结较肥壮、结实，色泽乌润、砂绿较明，汤色清澈、蜜绿，入口醇厚、较鲜爽、音韵明显，叶底肥厚、软亮、匀齐，香气清高持久等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，总黄酮（%）高于参照值，茶多酚（%）优于参照值，儿茶素（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 南安石亭绿茶在福建省泉州市南安市丰州镇桃源村独特的生产环境下，具有条索匀整、外形紧结、身骨重实，色泽稍银灰带绿，花果香气、芬芳馥郁、清高持久，汤色黄绿明亮，口感鲜爽、滋味醇厚，叶底软亮、嫩绿等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，儿茶素（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 蓬华脐橙在福建省泉州市南安市蓬华镇路荇村独特的生产环境下，具有果实呈椭圆形或长圆形，果形整齐，果蒂绿色，横径为7.4~8.0cm，纵径为7.8~8.8cm，单果重为218~266g，果面洁净，果皮为橙红色，光滑有光泽，着色均匀，可食率达71.7%，果肉橙黄色，细嫩、化渣、多汁，酸甜可口，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，维生素C含量高于参照值，总黄酮高于参照值，总多酚高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东田菠萝在福建省泉州市南安市东田镇彭溪村独特的生产环境下，具有圆柱形或近圆柱形，果顶端有花冠，株型开张，叶片短小呈绿色，叶边有规则轮齿刺，果皮多为黄色，有大量肉刺儿，果肉为黄色，削皮后没有内刺，食用时无需要泡盐水，可直接食用，肉质细嫩化渣，口感清甜多汁、香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总多酚高于参照值。
