南大堡花椰菜

名特优新评价鉴定推荐： 南大堡花椰菜在河北省邯郸市经济技术开发区尚璧镇‌独特的生产环境下，具有南大堡花椰菜花球呈扁圆形，表面由密集的小花蕾组成，紧致匀整，呈乳白色，花枝肥短，外形美观，具有花椰菜特有的清新气味等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，总多酚高于参照值。