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名特优新评价鉴定推荐： 丰满黑木耳在吉林市丰满区旺起镇摩天水曲村独特的生产环境下，具有黑木耳形状独特，湿耳直径仅约为35毫米，耳片均匀呈圆形，单耳、耳体小，耳瓣自然卷曲，耳面黑褐色，背暗灰色，浸泡品尝肉厚质软，肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富等感官特征。其营养品质指标粗蛋白质含量优于参照值，粗纤维含量符合参照值区间要求，总糖（以转化糖计）含量优于参照值，粗多糖含量高于参照值，钙含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 丰满鸡蛋在吉林省吉林市丰满区江南乡石井沟村独特的生产环境下，具有蛋壳清洁完整，无裂纹，无霉斑，去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白稀稠分明，澄清、透明;蛋液具有固有的蛋腥味，无异味;煮熟后蛋清光滑弹嫩，蛋黄口感绵密等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，磷（mg/100g）优于参照值，脂肪（g/100g）优于参照值，锌（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 丰满区鲤鱼在吉林省吉林市丰满区旺起镇旺起村独特的生产环境下，具有体形修长、健硕，有活力，鱼身光滑，鳞片金黄有光泽，背部灰褐色，腹部乳白色，鱼体呈长条型，线条流畅，肉质紧实，味鲜美等感官特征。其营养品质指标钾含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
