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名特优新评价鉴定推荐： 北戴河新区牙鲆在河北省秦皇岛市北戴河新区团林管理处潮河村独特的生产环境下，具有北戴河新区牙鲆体延长呈卵圆形，扁平侧扁，成鱼体长35cm-65cm,体重0.7kg-2.5kg。双眼位于头部左侧，有眼侧覆盖小梯鳞，呈暗色或黑色斑点状褐色皮肤；无眼侧为白色覆端圆鳞。口位于身体的下部,侧线鳞108-130片，尾柄细长高挺。可生食，熟制品肉质细腻鲜美，无土腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，鲜味氨基酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙板栗在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙板栗果实成熟饱满，果粒均匀，色泽均匀，油光亮丽，果皮为红褐色，果肉浅黄色，易剥离，肉质细腻，单果重8-10克等感官特征。其营养品质指标维生素E（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙红薯在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙红薯长纺锤形，表皮颜色为紫红色，表面平整，皮薄，薯肉黄白色，质地硬脆，熟食香味浓郁，质地细腻，无丝等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，铁含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙黄冠梨在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙黄冠梨，呈卵圆形，果型端正，圆润饱满，外观形状、大小基本一致，果面黄绿色，略带黄色果点，果皮表面光亮，果皮薄，果肉呈乳白色，肉厚，核小，肉质细腻，味甜多汁，清脆可口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙香菇在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙香菇呈伞形，菌盖完整，呈棕色，菌盖表面有白色带微黄的裂纹，菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短，菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，氨基酸总量（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙北苍术在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙北苍术呈疙瘩块状，长43.19mm~82.13mm，直径11.23mm~23.57mm，表面黑棕色，除去外皮者黄棕色，质疏松，断面散有黄棕色油室，香气较淡等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值，总灰分优于参照值，挥发油优于参照值，苍术素（C13H10O）（按干燥品计）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 秦皇岛刺参在河北省秦皇岛市昌黎县茹荷镇棉花坨村独特的生产环境下，具有秦皇岛刺参体表颜色多为棕褐色或棕黑色，色泽自然均匀且带有光泽。平均体长约为11厘米，呈圆筒状，单体平均重量约为90克。体壁肥厚，参刺粗壮且挺拔，腹面管足密集且排列整齐。肉质紧实、富有弹性，熟制后口感爽滑劲道，咀嚼时能感受到其醇厚滋味等感官特征。其营养品质指标赖氨酸含量高于参照值，蛋氨酸含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，多糖含量高于参照值，牛磺酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 山海关大樱桃在河北省秦皇岛市山海关区石河镇独特的生产环境下，具有山海关大樱桃果实颗粒大，果型端正，近圆形，果皮厚，呈深红色，有光泽，着色均匀；单果重10-13g;果核小，可食率高；果肉紫红色，肉厚多汁，质地脆而不软，味甜，果香浓郁，口感极佳等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，可滴定酸（%）含量优于参照值，可食率（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 青龙山楂在河北省秦皇岛市青龙满族自治县青龙镇独特的生产环境下，具有青龙山楂果型端正，果实近球形，果面洁净，外皮红色，有黄褐色斑点，果肉浅黄色，外面稍具棱，肉质细嫩，酸甜可口，果香浓郁，单果重16克等感官特征。其营养品质指标可滴定酸（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，磷（mg/100g）高于参照值，可溶性糖（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 卢龙甘薯在河北省秦皇岛市卢龙县卢龙镇石桥村独特的生产环境下，具有卢龙甘薯均重250g左右，样品中最大甘薯重量400g；薯块整体形状为椭圆形或梭形。紫红色，个别具有不规则黑色斑点或条纹，表皮光滑，具有一定光泽。薯肉质地细腻、坚实，粘性较强，香甜可口，有轻微淀粉质，煮熟后，口感绵软等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，可溶性总糖（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
