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名特优新评价鉴定推荐: 小店西瓜在北京市顺义区杨镇小店村独特的生产环境下,具有椭圆型,瓜形端正,瓜皮外部呈绿色带墨绿色花纹,果面光亮且花纹清晰,打开后,瓜瓤呈瓜红色,有少量黑色和白色未成熟瓜籽,瓜皮极薄,果肉细嫩,口感脆爽,略有沙,汁多味甜,西瓜味浓等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(近皮部)优于参照值,总酸含量优于参照值,可溶性固形物 (瓜瓤中心)优于参照值,维生素C含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 顺义番茄在北京市顺义区北务镇闫家渠村独特的生产环境下,具有果实扁圆形,圆润饱满,富有弹性,果色鲜红,着色均匀,肩部带有明显的浅绿色条纹,熟透后消失,果腔充实,种子饱满,皮薄,果肉细腻多汁,酸甜可口,番茄风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,番茄红素优于参照值,β-胡萝卜素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 顺义草莓在北京市顺义区杨镇东焦各庄村独特的生产环境下,具有草莓果实为圆锥形,果面鲜红有光泽,尊片绿色,种子黄绿或红色、均布果面,果肉红色,中间有白芯,口感细多汁、酸甜可口,香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸含量优于参照值,Vc高于参照值,总黄酮高于参照值,花青素高于参照值。