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名特优新评价鉴定推荐： 汤阴双孢菇在河南省汤阴县白营镇西石得村独特的生产环境下，具有汤阴双孢菇菇体大小均匀，通体洁白，鲜嫩饱满，单个重15-25g，菌盖呈半球形，圆整，光滑，边缘内卷，直径4.1-5.2cm，菌柄粗壮，菌肉致密等感官特征。其营养品质指标粗多糖（以干重计）（g/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（干基）（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汤阴小麦在河南省汤阴县任固镇孟庄村独特的生产环境下，具有白麦，籽粒稍小，角质，品相好。制粉后，面粉乳白、细腻，麦香味浓等感官特征。其营养品质指标硬度指数优于参照值，蛋白质（干基）（g/100g）含量优于参照值，稳定时间（min）优于参照值，最大拉伸阻力（EU）优于参照值，能量（cm²）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汤阴北艾在河南省安阳市汤阴县岗阳北村西水磨湾村伏道三街等独特的生产环境下，具有叶片呈卵状三角形，长4-5cm，宽3-4cm，羽状半裂，每侧具裂片2-3枚，裂片卵状披针形，边缘有不规则锯齿，叶片上表面灰绿色，有稀疏的柔毛，下表面灰白色，具白色绒毛等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，酸不溶性灰分（g/100g）含量优于参照值，桉油精（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汤阴鳙鱼在河南省安阳市汤阴县韩庄镇小河村南汤河水库独特的生产环境下，具有鱼体长66-70cm左右，头部较大，鳞片细小，背部及两侧青黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白。肉质紧实有弹性，味道鲜美纯正，腥味淡等感官特征。其营养品质指标谷氨酸（g/100g）含量高于参照值，天冬氨酸（g/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，必需氨基酸（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汤阴西红柿在河南省安阳市汤阴县白营镇西隆化村独特的生产环境下，具有果实红色扁圆形，个体偏小，单果重55-65g，果面光滑，皮韧脐小，果腔充实等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，β-胡萝卜素优于参照值，番茄红素优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 汤阴面粉在河南省安阳市汤阴县菜园镇葛庄村独特的生产环境下，具有色泽奶白，粉质纯净细腻，麦香味足等感官特征。其营养品质指标稳定时间优于参照值，最大拉伸阻力优于参照值，蛋白质（干基）含量高于参照值，烘焙品质评分值优于参照值。
