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高县黄观音红茶
高县黄观音红茶

名特优新评价鉴定推荐: 高县黄观音红茶在四川省宜宾市高县落润镇公益村独特的生产环境下,具有干茶条索紧细、显锋苗,色泽乌黑、油润,完整,匀净;冲泡后香味呈嫩甜香,汤色红浓、明亮,滋味鲜醇、顺滑,叶底柔韧、匀、红、亮等感官特征。其营养品质指标游离氨基酸含量优于参照值,锌含量优于参照值,水浸出物优于参照值,茶多酚优于参照值,茶黄素优于参照值。

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高县黄金芽
高县黄金芽

名特优新评价鉴定推荐: 高县黄金芽在四川省宜宾市高县蕉村镇文治村独特的生产环境下,具有凤尾形,金黄隐绿,条索紧结,扁直匀整,冲泡后,汤色柔亮,香气鲜香,滋味甘醇,鲜爽,叶底玉黄隐绿,嫩匀,成朵,明亮等感官特征。其营养品质指标维生素C(mg/kg)含量优于参照值,锌(mg/kg)含量优于参照值,茶多酚(%)优于参照值,水浸出物(%)优于参照值,游离氨基酸(%)含量优于参照值。

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高县柠檬
高县柠檬

名特优新评价鉴定推荐: 高县柠檬在四川省宜宾市高县沙河镇杨柳村独特的生产环境下,具有果实呈椭圆形,单果重153.62g-192.45g,果顶凸出,果皮黄色,光滑,油胞密集,色泽均匀,果肉浅黄色,酸味浓郁、带有特有的柠檬香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,可滴定酸含量优于参照值,橙皮苷高于参照值,维生素C含量优于参照值。

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已经到底了