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疏勒县

共 10 篇
疏勒板栗南瓜
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜南瓜2024年第三批6月7月8月9月
疏勒板栗南瓜

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒板栗南瓜在新疆省喀什地区疏勒县艾尔木东乡1村独特的生产环境下，具有疏勒板栗南瓜外形呈扁球形，单瓜重约1.5至2.5kg，横径17-20cm，纵径11-13cm。表皮为灰绿色，表皮光滑，有数条明显的纵向棱沟。皮薄，质地硬，切开后外沿淡绿色，种子大而饱满，果肉呈橘黄色，肉厚约2-3cm，质地紧实，有清甜的南瓜香。蒸煮后口感细腻甘面、香甜，有板粟口感等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，亮氨酸（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，可溶性糖（g/100g）含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
疏勒板栗南瓜
蔬菜南瓜2024年第三批6月7月8月9月
疏勒贝贝南瓜
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜南瓜2023年第三批6月7月8月9月
疏勒贝贝南瓜

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒贝贝南瓜在新疆喀什地区疏勒县塔孜洪乡3村独特的生产环境下，具有疏勒贝贝南瓜外形呈扁圆形，小果型，平均果重约520g，横径10-13cm，纵径7-9cm，肉厚2-3cm。果面清洁，较光滑，果皮薄，呈墨绿色，具有不规则的坑纹，果肉呈金黄色，颜色鲜亮，瓜肉紧密厚实，浅黄色种子大而饱满。南瓜蒸熟后软糯细腻，口感香甜，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，β-胡萝卜素（μg/100g）高于参照值，可溶性糖（g/100g）含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
疏勒贝贝南瓜
蔬菜南瓜2023年第三批6月7月8月9月
疏勒萝卜干
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜萝卜2021年第三批全年
疏勒萝卜干

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒萝卜干在新疆喀什地区疏勒县库木西力克乡10村独特的生产环境下，具有疏勒萝卜干色泽呈奶油色或浅橙黄色，可溶性固形物含量高，复水能力强，具有特有的萝卜香味，复水后肉质厚，条口均匀，入口咀嚼初始略带甜味，后味略有萝卜辛辣味，脆嫩无渣等感官特征。其营养品质指标总糖（g/100g）含量高于参照值，粗纤维（%）含量高于参照值，萝卜辣素（%）高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
疏勒萝卜干
蔬菜萝卜2021年第三批全年
疏勒开心果
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
坚果与籽类阿月浑子2026年第一批8月9月10月
疏勒开心果

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒开心果在新疆维吾尔自治区喀什地区疏勒县牙甫泉镇吐排艾日克村独特的生产环境下，具有疏勒开心果呈均匀椭圆形，长约2.5-3.0cm，外皮由黄绿色渐变为紫红色，易剥离；果壳呈象牙白色，表面光滑，自带开口，果仁易取；果仁为鲜绿色带有小部分紫红色，长约1.5-2.1cm，果实饱满，有淡淡清香，口感脆嫩，油润微甜，肉质细腻等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，亮氨酸含量高于参照值，亚油酸含量高于参照值，钙含量高于参照值。

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疏勒开心果
坚果与籽类阿月浑子2026年第一批8月9月10月
疏勒早春蜜西瓜
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
水果西瓜2024年第二批全年
疏勒早春蜜西瓜

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒早春蜜西瓜在新疆喀什地区疏勒县锦安镇17村独特的生产环境下，具有疏勒早春蜜西瓜外形端正，呈近圆形，个头小，单瓜重约1.5-2kg，表皮光滑呈深绿色，纹路清晰呈墨绿色，深浅相间，瓜蒂卷曲，瓜脐约2cm。切开后皮薄约0.7cm，几乎无籽，瓜瓤正红色，味清香，肉质脆，口感甘甜多汁等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%）含量高于参照值。

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疏勒早春蜜西瓜
水果西瓜2024年第二批全年
疏勒小麦粉
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
谷物与粮食小麦2025年第二批6月7月
疏勒小麦粉

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒小麦粉在新疆维吾尔自治区喀什地区疏勒县疏勒镇独特的生产环境下，具有疏勒小麦粉色微黄，颗粒度小，均匀一致，粉质细腻，流散性好，筋度大，有麦香味等感官特征。其营养品质指标湿面筋高于参照值，蛋白质含量高于参照值，亮氨酸含量高于参照值，谷氨酸含量高于参照值，锌含量高于参照值。

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疏勒小麦粉
谷物与粮食小麦2025年第二批6月7月
疏勒辣椒
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜辣椒2023年第二批全年
疏勒辣椒

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒辣椒在新疆维吾尔自治区喀什地区疏勒县疏勒镇独特的生产环境下，具有疏勒辣椒外观呈羊角型，椒身长19.5-22.5cm，表面翠绿有光泽，皮薄籽少，果肉较厚，口感鲜嫩，自带鲜辣椒的清香，微辣。内在品质佳，富含多种矿物元素，其中维生素C、可溶性固形物、钾、磷含量均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规定范围要求等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量达到参照要求，维生素C含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值。

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疏勒辣椒
蔬菜辣椒2023年第二批全年
疏勒番茄
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜番茄2023年第二批全年
疏勒番茄

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒番茄在新疆省喀什地区疏勒县疏勒镇独特的生产环境下，具有疏勒番茄呈扁圆形，个体较小，果型圆润，果腔充实饱满，果实鲜艳呈深红色，果皮较厚，沙瓤，口感绵软，酸甜可口，汁多爽口，有淡淡的番茄清香味。内在品质番茄红素、维生素C、可溶性固形物均优于参照值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，总酸含量高于参照值，番茄红素优于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
疏勒番茄
蔬菜番茄2023年第二批全年
疏勒老汉瓜
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
蔬菜厚皮甜瓜2022年第一批7月
疏勒老汉瓜

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒老汉瓜在新疆喀什地区疏勒县库木西力克乡独特的生产环境下，具有疏勒县独特的自然条件使疏勒老汉瓜色泽艳丽，香气浓郁，味道甜润。老汉瓜学名伯谢克辛甜瓜，果型呈矮圆形或椭圆形，单果重4.5-5.3kg。外皮黄绿色，分带明显，深绿色条带将果实平分为10瓣，整瓜布满黄色细纹，外型美观；皮薄肉厚，果肉颜色由苹果绿渐变为浅黄，晶莹透亮，水分足，口感软糯绵柔，不用咀嚼，入口即可下咽，甜蜜汁丰，赋有白兰瓜的清香，果香浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物高于参照值，固酸比含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，钾含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
疏勒老汉瓜
蔬菜厚皮甜瓜2022年第一批7月
疏勒小米
全国名特优新科普馆 / 新疆维吾尔自治区 / 喀什地区 / 疏勒县
谷物与粮食小米2022年第一批10月
疏勒小米

名特优新评价鉴定推荐： 疏勒小米在新疆省喀什地区疏勒县库木西力克乡独特的生产环境下，具有疏勒小米呈金黄色圆粒，颗粒饱满均匀，圆润有光泽，散发着小米特有的自然清香气味，千粒重为2.36g；煮粥米汤呈淡黄色油亮状，熟后味道醇香，软绵无渣，米汁香稠等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，粗淀粉含量高于参照值，磷高于参照值，铁含量高于参照值，亮氨酸含量高于参照值。

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疏勒小米
谷物与粮食小米2022年第一批10月
已经到底了

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