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名特优新评价鉴定推荐: 伽师新梅在伽师县英买里乡17村独特的生产环境下,具有伽师新梅果形整齐,近卵圆形,单果17-25克,果皮呈红褐色和紫黑色,着色均匀、光滑,附白霜;果肉呈橙黄色,纤维较细,果肉脆韧,甜,水分足,汁液丰满,香气较浓,皮薄肉厚核小,可食率达95.2%,品质佳等感官特征。其营养品质指标总糖(g/100g)含量高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,铁(mg/100g)含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐: 伽师瓜在伽师县卧里托格拉克镇30村独特的生产环境下,具有伽师瓜外形匀称饱满,单个瓜体较大呈椭圆形,瓜皮为墨绿色带网纹,果肉呈橘黄色,皮薄肉厚,果肉部分达4.5cm,质细汁浓、口感香甜清脆、含糖量适口,有浓郁瓜香味,风味独特等感官特征。其营养品质指标总糖(g/100g)含量高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,钾(mg/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值。