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利川市

共 5 篇
利川大黄
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
中药材大黄2025年第三批10月11月
利川大黄

名特优新评价鉴定推荐： 利川大黄在湖北省恩施州利川市汪营镇独特的生产环境下，具有利川大黄呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状；外皮表面粗糙，呈棕褐色至棕黑色，多具绳孔及粗皱纹；横断面呈淡红棕色或黄棕色，具放射状纹理，髓部有星点；质地坚实，气味清香，味苦而微涩等感官特征。其营养品质指标水溶性浸出物高于参照值，总蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量计)(以干燥品计)含量高于参照值，游离蒽醌(以芦荟大黄素 （C15H10O5）、大黄酸（C15H8O6）、大黄素（C15H10O5）、大黄酚 （C15H10O4）和大黄素甲醚（C16H12O5）的总量)(以干燥品计)含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
利川大黄
中药材大黄2025年第三批10月11月
利川山药
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
蔬菜山药2025年第三批8月9月
利川山药

名特优新评价鉴定推荐： 利川山药在湖北省恩施州利川市团堡镇独特的生产环境下，具有利川山药外形呈条形微曲，表皮浅红色，生有明显的须根；其肉质雪白，质地坚实、有弹性，煮熟后口感松软细腻，绵甜适口，脆嫩甜香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，淀粉含量高于参照值，可溶性糖含量高于参照值，锌含量高于参照值，钾含量高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
利川山药
蔬菜山药2025年第三批8月9月
利川红茶
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
茶叶红茶2025年第三批3月4月5月6月7月8月9月
利川红茶

名特优新评价鉴定推荐： 利川红茶在湖北省恩施州利川市毛坝镇独特的生产环境下，具有利川红茶条索紧细、匀齐、有金毫，色泽乌润，香气甜纯高长，滋味醇厚鲜甜，汤色红亮等感官特征。其营养品质指标锌含量高于参照值，茶多酚高于参照值，水浸出物高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
利川红茶
茶叶红茶2025年第三批3月4月5月6月7月8月9月
利川黄连
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
中药材黄连2026年第一批10月11月
利川黄连

名特优新评价鉴定推荐： 利川黄连在湖北省恩施州利川市汪营镇独特的生产环境下，具有利川黄连多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪;表面灰黄色或黄褐色,断面皮部橙红色或暗棕色,木质部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列;气微、味极苦等感官特征。其营养品质指标醇溶性浸出物高于参照值，小檗碱（以干燥品计）高于参照值，表小檗碱（以干燥品计）高于参照值，黄连碱（以干燥品计）高于参照值，巴马汀（以干燥品计）高于参照值。

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全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
利川黄连
中药材黄连2026年第一批10月11月
利川莼菜
全国名特优新科普馆 / 湖北省 / 恩施土家族苗族自治州 / 利川市
蔬菜莼菜2026年第二批4月5月6月7月8月9月10月
利川莼菜

名特优新评价鉴定推荐： 利川莼菜在湖北省恩施州利川市福宝山生态开发区独特的生产环境下，具有利川莼菜具有外观晶莹剔透，嫩叶卷曲，叶片呈椭圆形，色泽呈茶黄色或绿色，质地组织滑嫩，果胶厚实，汤汁较清，熟制后口感柔滑脆嫩等感官特征。其营养品质指标维生素C（以干基计）含量高于参照值，蛋白质（干基）含量高于参照值，钙（以干基计）含量高于参照值，谷氨酸（干基）含量高于参照值，氨基酸总量（干基）含量高于参照值。

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利川莼菜
蔬菜莼菜2026年第二批4月5月6月7月8月9月10月
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