科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 北票荆条蜜在辽宁省朝阳市北票市哈尔脑乡独特的生产环境下，具有北票荆条蜜呈浅琥珀色，气味清香，口感甜润、微酸，入口留香，回味无穷。易结晶，结晶后为细腻乳白色，久置后色泽加重等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量优于参照值，酸度含量优于参照值，淀粉酶活性含量优于参照值，羟甲基糠醛优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票鸡肉在辽宁省朝阳市北票市五间房镇独特的生产环境下，具有北票鸡肉表皮呈淡粉色，肉质带有自然光泽，脂肪呈淡黄色，分布均匀；肌肉纹理清晰，纤维紧密且排列整齐，弹性好，按压后能迅速回弹，表面微干，不黏手，煮熟后，味道鲜美，口感细嫩，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，钙含量高于参照值，天冬氨酸含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票高粱酒在辽宁省朝阳市北票市台吉营乡独特的生产环境下，具有色泽清切透明，酒液晶莹剔透，口感醇厚丰满，入喉丝滑，尾韵绵甜醇和，谐调爽净，余味悠长，香气浓郁纯正，伴有粮香，空杯留香长等感官特征。其营养品质指标固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总酯(以乙酸乙酯计)含量优于参照值，乙酸乙酯含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票甘薯在辽宁省朝阳市北票市娄家店乡冯家营村独特的生产环境下，具有薯形呈纺锤形，薯身光滑，块形均匀整齐，体态饱满，表皮呈紫红色，薯肉呈紫色，皮薄且光滑，熟食口感细腻绵密、软糯香甜，无丝无筋，薯香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值，干物质高于参照值，总黄酮高于参照值，芍药素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票 沙棘全果原浆在辽宁省朝阳市北票市三宝乡独特的生产环境下，具有北票沙棘全果原浆为橘黄色液体，色泽纯正，质地浓稠，味酸微涩，清新爽口，具有沙棘果特有的清香等感官特征。其营养品质指标维生素A（μg RAE/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量符合参照值区间要求，β-胡萝卜素（μg/100g）符合参照值区间要求，总糖（g/100g）含量符合参照值区间要求，可溶性固形物（%）符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 北票金丝王大枣在辽宁省朝阳市北票市上园镇马代沟村独特的生产环境下，具有北票金丝王大枣果实扁圆形，果顶较平，果粒均匀，果实阳面赭红色，富有光泽，皮薄肉厚、核小，果肉浅绿色，细脆无渣，脆嫩饱满，清香多汁，浓甜微酸、爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，可食率优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票干辣椒在辽宁省朝阳市北票市台吉营乡独特的生产环境下，具有果实呈长圆锥形，果形完整，果皮呈深红色，色泽油润光亮，部分椒体带自然晒干后的轻微褶皱，整体色泽均匀度较好；果柄干燥规整，具浓郁干辣椒固有辛辣香气等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，可溶性糖含量优于参照值，总胡萝卜素优于参照值，辣椒素优于参照值，维生素A含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票不老莓原浆在辽宁省朝阳市北票市宝国老镇马家沟村独特的生产环境下，具有北票不老莓原浆为紫红色液体，色泽纯正，质地浓稠，口感酸甜浓郁，味道清香，具有不老莓特有的香气等感官特征。其营养品质指标多糖（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，铁（mg/100g）含量优于参照值，维生素B1（mg/100g）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 北票高粱在辽宁省朝阳市北票市北四家乡独特的生产环境下，具有北票高粱呈椭圆形或圆形，种皮黄褐色或红褐色，籽粒饱满，大小均匀等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，单宁（%）符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 北票小米在辽宁省朝阳市北票市泉巨永乡独特的生产环境下，具有北票小米外观鲜黄明亮，颗粒圆润饱满，米粒大小均匀，蒸后香气浓郁，煮之汤色纯正，口味醇香粘糯，适口性好，食味好等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，直链淀粉（%）含量符合参照值区间要求，铁（mg/100g）含量符合参照值区间要求，硒（μg/100g）符合参照值区间要求。
