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永城南瓜
永城南瓜

名特优新评价鉴定推荐: 永城南瓜在河南省商丘市永城市蒋口镇洪楼村独特的生产环境下,具有形似棒槌,一头大一头小,大小适中,青灰色,果肉金黄,肉质厚实、细密,蒸食口感粉糯、香甜,风味佳等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值,可溶性总糖含量高于参照值,β-胡萝卜素高于参照值。

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永城萝卜
永城萝卜

名特优新评价鉴定推荐: 永城萝卜在河南省商丘市永城市蒋口镇洪楼村独特的生产环境下,具有外观长柱形,较匀整,手感沉实,质地紧实不松软,皮白光滑,切面雪白、水润,肉质细腻,脆嫩多汁,清甜微辣,顶部缨叶翠绿等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,干物质优于参照值,硒高于参照值,粗纤维含量优于参照值,维生素B1含量高于参照值。

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永城胡萝卜
永城胡萝卜

名特优新评价鉴定推荐: 永城胡萝卜在河南省商丘市永城市蒋口镇洪楼村独特的生产环境下,具有外观呈长圆锥形,表皮光滑,皮、肉、芯呈橘红色,色泽鲜亮,生食脆嫩多汁、清甜,顶部叶子翠绿有生机,用手触摸手感硬实有弹性等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖含量优于参照值,维生素C含量优于参照值,β-胡萝卜素高于参照值。

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十八里鲜食玉米
十八里鲜食玉米

名特优新评价鉴定推荐: 十八里鲜食玉米在河南省商丘市永城市十八里镇郭李庄村独特的生产环境下,具有玉米穗呈筒形,穗形匀齐,长16cm左右,单穗重222-237g;籽粒呈黄、白、紫等花色,饱满、光亮,排列紧密;蒸熟后,口感软糯、香甜,皮薄无渣,气味清香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值,直链淀粉(占淀粉总量)含量优于参照值,赖氨酸含量优于参照值。

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苗桥白菜
苗桥白菜

名特优新评价鉴定推荐: 苗桥白菜在河南省商丘市永城市苗桥镇杨楼村独特的生产环境下,具有叶球叠抱、直立筒形,叠抱紧实,单重1.7-2.1kg,高24-30cm,粗10-13cm;外叶黄绿色、长倒卵形,叶面上有小的泡状突起,叶脉较粗,中肋白色,心叶黄色;质嫩,汁多微甜,气味清新,纤维少等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖(%)含量高于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,β-胡萝卜素(μg/100g)高于参照值。

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十八里青麦仁
十八里青麦仁

名特优新评价鉴定推荐: 十八里青麦仁在河南省商丘市永城市十八里镇郭李庄村独特的生产环境下,具有籽粒饱满,色泽青绿、鲜亮,具有青麦仁特有的青香气味;蒸食口感筋道,有糯性、微甜,青麦香味浓等感官特征。其营养品质指标蛋白质(干基)(g/100g)含量高于参照值,粗淀粉(以干基计)(%)含量高于参照值,叶绿素(mg/g)高于参照值。

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李寨莴笋
李寨莴笋

名特优新评价鉴定推荐: 李寨莴笋在河南省商丘市永城市李寨镇曾楼村独特的生产环境下,具有植株高大,下部粗壮,上部渐细,株高71-89cm,单株重540-790g,横径4.1-4.7cm,叶片绿色披针形,茎皮白绿色,茎肉翠绿、脆嫩多汁、微甜、清香等感官特征。其营养品质指标维生素C含量高于参照值,可溶性总糖含量高于参照值,β-胡萝卜素高于参照值。

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已经到底了