科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 万宁东星斑在海南省万宁市东澳镇独特的生产环境下，具有万宁东星斑吻略尖形突出，口裂开阔，头中小，口大，眼睛略突，蓝色，尾鳍后缘为凹入，身体线条流畅，体被细小栉鳞；体色为红色或粉红色，色泽艳丽，身上布满白色或蓝色的细小花点，而得名“星斑”；清蒸后肉质雪白，肉质紧密有弹性，鱼味浓，汤鲜可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值，游离氨基酸总量（%）含量高于参照值，DHA（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴隆咖啡在海南省万宁市兴隆华侨农场为中心及其周边的南桥镇独特的生产环境下，具有兴隆咖啡（罗布斯塔），咖啡豆形状圆形或椭圆形，豆粒均匀，无炭化发黑，色泽均匀一致；咖啡独特香气浓郁。打粉冲泡后，呈深褐色，浓郁芳香，不沾杯，味道苦而香，无酸，余香持久，风味好等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，咖啡因（g/100g）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，粗脂肪（g/100g）优于参照值，蔗糖（g/100g）含量优于参照值。
