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名特优新评价鉴定推荐： 宜丰蜂蜜在江西省宜春市宜丰县黄岗镇黄岗村独特的生产环境下，具有依蜜源植物不同，多为水白色、浅琥珀色、琥珀色。常温下液体稠厚，温度高时呈清油状，半透明，有光泽；温度低时部分及全部结晶，结晶细腻。口感细腻，清香甜润等感官特征。其营养品质指标果糖和葡萄糖含量高于参照值，淀粉酶活性含量优于参照值，水分优于参照值，钾含量高于参照值，苯丙氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 宜丰竹笋在江西省宜春市宜丰县黄岗镇黄岗村独特的生产环境下，具有宜丰竹笋，黄褐色，清香醇厚，有干竹笋的清香气味，清水泡发后，切面有光泽，肉质厚实等感官特征。其营养品质指标钾含量高于参照值，氨基酸总量含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值，锌含量高于参照值。
