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名特优新评价鉴定推荐： 盐池荞麦面在宁夏盐池县惠安堡镇独特的生产环境下，具有面粉白色、略灰，粉质细腻；蒸煮食用时，麦香四溢，口感较滑嫩，风味独特，品质优良等感官特征。其营养品质指标膳食纤维（g/100g）含量高于参照值，总黄酮（%）优于参照值，水分（g/100g）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池芝麻香瓜在宁夏回族自治区吴忠市盐池县青山乡方山村独特的生产环境下，具有果型近阔梨形，瓜身有深色纹路；果皮光滑，着色均匀，呈灰绿色；皮薄肉厚，果肉外层绿色，内层橘色；瓜瓤含水较少，果肉与瓜瓤易于分离；口感香甜，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，葡萄糖（g/100g）含量高于参照值，烟酸（mg/100g）含量高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池麻黄山杏子在宁夏盐池县麻黄山乡何新庄独特的生产环境下，具有果实卵圆形，果顶平、微凹，缝合线浅，果面光滑无斑点；果肉淡黄色，近核处黄白色，肉质细韧，富有弹性，纤维少等感官特征。其营养品质指标总糖含量优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池滩羊肉在盐池县花马池镇刘八庄村等9个村独特的生产环境下，具有肌肉呈现出自然的红色，脂肪呈乳白色，色泽鲜艳且分明，鲜有腥膻味；肌纤维清晰，肉质紧实有弹性，切面湿润不沾手；煮沸后肉汤透明，散发出羊肉特有香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素B2含量高于参照值，油酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 盐池黄花菜在盐池县惠安堡镇隰宁堡村独特的生产环境下，具有花萼修长且饱满，条身均匀粗壮，平均长度大于10cm。表面纹理清晰，色泽金黄，具有黄花菜特有香味，且持久不散。抓捏成团时，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜可立即伸展开等感官特征。其营养品质指标干物质符合参照值区间要求，总糖含量高于参照值，维生素A含量高于参照值，缬氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 高沙窝西红柿在宁夏回族自治区吴忠市盐池县高沙窝镇高沙窝村独特的生产环境下，具有单果重210~320g/个，果实圆润，呈扁圆球形，通体鲜红，色泽鲜艳，无青皮，带有鲜绿色花蒂，果皮薄，沙瓤细腻、味道酸甜、浓郁多汁等感官特征。其营养品质指标番茄红素（mg/100g）高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值。
