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平邑金银花
平邑金银花

名特优新评价鉴定推荐: 平邑金银花在山东省临沂市平邑县郑城镇马家洼村独特的生产环境下,具有平邑金银花花蕾肥大饱满、整齐一致、长2cm~3cm、千蕾干重20.3g,呈棒状、略弯曲、上粗下细、上部直径约3mm、下部直径约1.5mm,表面黄白色带绿晕、密被短绒毛;冲泡后,汤色浅黄明亮、气味清香、味甘微苦等感官特征。其营养品质指标水分优于参照值,总灰分优于参照值,绿原酸含量优于参照值,酚酸类含量优于参照值,木犀草苷优于参照值。

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兰山方城甜瓜
兰山方城甜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 兰山方城甜瓜在山东省临沂市兰山区方城镇西方城村独特的生产环境下,具有兰山方城甜瓜呈圆球形,直径10cm~15cm,果形匀称,果皮光滑金黄色,无网纹,果肉白色,皮薄、肉厚,口感脆甜,有芳香味等感官特征。其营养品质指标Vc(mg/100g)高于参照值,可溶性固形物(g/100g)高于参照值。

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临沭蓝莓
临沭蓝莓

名特优新评价鉴定推荐: 临沭蓝莓在山东省临沂市临沭县大兴镇大兴村独特的生产环境下,具有临沭蓝莓果实呈蓝紫色,中大近似圆形,饱满有弹性,百粒重650g左右,色泽光亮、果蒂痕小,果皮薄,果肉细腻鲜嫩;酸甜适宜、甜味突出,咀嚼感韧性好,脆而不烂,香气浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,总花色苷(mg/100g)高于参照值。

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费县秋月梨
费县秋月梨

名特优新评价鉴定推荐: 费县秋月梨在山东省费县薛庄镇独特的生产环境下,具有费县秋月梨果型端正、扁圆形、果肩平,单果重250g~400g;果面黄褐色、着色均匀,果点明显、密集均匀,果皮薄,果心小;果肉洁白细腻、石细胞小且少,酥脆无渣、甘甜多汁、清香爽口等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,总酸含量优于参照值,总酚优于参照值。

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费县葡萄
费县葡萄

名特优新评价鉴定推荐: 费县葡萄在山东省临沂市费县费城街道新刘庄村独特的生产环境下,具有费县葡萄果穗呈圆锥形状,果粒紧密着生,呈椭圆形,果皮光滑,呈现淡青黄色,果面有光泽,果粉少;果肉鲜脆多汁,有独特的玫瑰香气等感官特征。其营养品质指标Vc(mg/100g)高于参照值,可溶性固形物(%)高于参照值。

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费县甜瓜
费县甜瓜

名特优新评价鉴定推荐: 费县甜瓜在山东省临沂市费县薛庄镇14个行政村独特的生产环境下,具有费县甜瓜果形粗棒状,单果重500g~800g;果皮薄,灰白皮绿斑条,条纹清晰;果肉厚,黄绿色,种腔小;口感脆甜、清香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值。

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费县大田庄樱桃
费县大田庄樱桃

名特优新评价鉴定推荐: 费县大田庄樱桃在山东省临沂市费县大田庄乡周家庄村独特的生产环境下,具有费县大田庄樱桃果实呈近或宽心脏形,果顶稍平,果柄较粗短,单果重约10g。果皮呈全紫红色、有光泽,果肉紫色,肉质脆而不软,肥厚多汁,口感甘甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值。

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费县花椒
费县花椒

名特优新评价鉴定推荐: 费县花椒在山东省临沂市费县石井镇大安村独特的生产环境下,具有费县花椒颗粒大而均匀,外皮呈鲜艳的红色,内皮呈淡黄色,有光泽。油囊密而突出,果实开口宽阔,香气浓郁、持久,麻味纯正等感官特征。其营养品质指标挥发油(mL/100g)高于参照值,不挥发性乙醚提取物(%)高于参照值,蛋白质(g/100g)含量高于参照值,脂肪(g/100g)高于参照值。

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费县甜桃
费县甜桃

名特优新评价鉴定推荐: 费县甜桃在山东省临沂市费县梁邱镇北村独特的生产环境下,具有费县甜桃果实近球形,果顶平圆,缝合线明显,左右不对称。单个果实重300-350克。果面茸毛短而少,果皮色泽艳丽,底色为乳黄色,带有粉红或鲜红色,果肉细腻,香甜可口,不离核等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,Vc(mg/100g)高于参照值。

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莒南草莓
莒南草莓

名特优新评价鉴定推荐: 莒南草莓在山东省临沂市莒南县大店镇独特的生产环境下,具有莒南草莓圆锥形或楔形,单果重32g-52g;果面鲜红有光泽,萼片绿色、新鲜,种子分布均匀、平于表面、黄绿色或红色;淡粉色果肉细腻饱满、鲜嫩多汁,口感甘甜爽口,香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,总酸含量优于参照值,总花色苷优于参照值。

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