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名特优新评价鉴定推荐： 察右后旗奶豆腐在内蒙古乌兰察布市察右后旗白音察干镇阿牧嘎查石塔汗浩特独特的生产环境下，具有察右后旗奶豆腐呈乳白色，具有清香的乳香味和淡淡的酸味，无异味，其质地均匀，组织细腻，味道爽口等感官特征。其营养品质指标脂肪（g/100g）高于参照值，蛋白质（％）含量优于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，不饱和脂肪酸（%）含量高于参照值，亚油酸/总脂肪酸（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 集宁鲜食玉米在内蒙古自治区乌兰察布市集宁区白海子镇独特的生产环境下，具有每根约长14.5cm，外观呈金黄色、黑色、白色，颗粒排列整齐紧密，完整饱满，皮薄肉嫩，煮熟后软糯香甜等感官特征。其营养品质指标直链淀粉（%）含量优于参照值，总淀粉（%）含量高于参照值，维生素A（μg/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 化德小米在内蒙古自治区乌兰察布市化德县七号镇大公乌素村独特的生产环境下，具有化德小米色泽呈金黄色，千粒重约3.03g，米粒大小均匀，其外观鲜黄明亮，无明显感官色差，粒形饱满完整，散发着小米特有的自然清香气味；蒸后米粒完整金黄，软而不粘结，米饭香味浓郁等感官特征。其营养品质指标总淀粉（%）含量高于参照值，直链淀粉（%）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，谷氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 化德纯粮醋在内蒙古自治区乌兰察布市化德县德包图乡德包图村独特的生产环境下，具有在化德县范围内，在其独特的生产环境下，具有外观色泽呈棕黑色，无沉淀物，味道酸中带甜，酸而不涩，色浓味鲜的特性，内在品质总黄酮、谷氨酸占比、总酸、可溶性无盐固形物均高于参考值等感官特征。其营养品质指标总酸(以乙酸计)含量优于参照值，可溶性无盐固形物优于参照值，还原糖（以葡萄糖计）含量优于参照值，总黄酮优于参照值，总酯(以乙酸乙酯计)含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 乌兰察布酸奶在内蒙古自治区乌兰察布市集宁区六号渠村百业路1号 内蒙古自治区乌兰察布市集宁区六号渠村奈伦路东侧1栋101独特的生产环境下，具有乌兰察布酸奶，外观呈乳白色，表面光滑无乳清析出，凝聚性好，口感酸甜适口，奶香味浓厚等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，脂肪优于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值，亚油酸/总脂肪酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴和樱桃在内蒙古自治区乌兰察布市兴和县城关镇二十三号村独特的生产环境下，具有兴和樱桃果形端正，果实坚挺，果皮呈暗红色，鲜亮有光泽；果肉紫红色，肥厚多汁，果香浓郁，口感甘甜清爽等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总酸量（可滴定酸）（%）含量优于参照值，可食率（%）高于参照值，可溶性固形物（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴和燕麦粉在内蒙古乌兰察布市兴和县城关镇独特的生产环境下，具有兴和燕麦粉色泽发黄，有淡淡的燕麦粉香味，具有燕麦粉固有的色泽、口味和气味，无其他异味等感官特征。其营养品质指标脂肪（g/100g）高于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，α - 维生素E（mg/100g）含量高于参照值，油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴和藜麦在内蒙古自治区乌兰察布市兴和县店子镇牙代营村独特的生产环境下，具有兴和藜麦颜色呈浅褐色，形状为圆形，直径约1.7-1.9mm左右，千粒重约4.04g；米粒均匀、饱满、色泽鲜亮、完整度好，闻起来有淡淡的草木清香；过1.5mm和1.0mm圆孔筛无碎米和杂物等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，维生素B1（mg/100g）含量高于参照值，维生素B2（mg/100g）含量高于参照值，总淀粉（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴和荞麦在内蒙古乌兰察布市兴和县城关镇独特的生产环境下，具有兴和荞麦外观呈白色，形状较规则，为三棱卵圆形瘦果，部门与边缘平滑，百粒重约2.37克，其颗粒完整、饱满、荞麦米内部颜色呈乳白色，具有荞麦特有的光泽和气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，总黄酮（mg/100g）高于参照值，亮氨酸（mg/100g）含量高于参照值，缬氨酸（mg/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 兴和小米在内蒙古乌兰察布市兴和县城关镇独特的生产环境下，具有兴和小米色泽金黄，米粒大小均匀，米粒饱满，千粒重2.36克。外观鲜黄明亮，无明显感官色差。具有小米特有的自然清香气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（%）含量高于参照值，多不饱和脂肪酸（%）含量高于参照值，谷氨酸（mg/100g）含量高于参照值，亮氨酸（mg/100g）含量高于参照值。
