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延安枣芽茶
延安枣芽茶

名特优新评价鉴定推荐: 延安枣芽茶在陕西省延安市延川县大禹街道独特的生产环境下,具有延安枣芽茶外形条索卷曲、绿润、匀净,汤色绿、明亮,气味嫩香持久,滋味醇和、鲜爽、回甘,叶底嫩绿、鲜活等感官特征。其营养品质指标茶多酚(%)优于参照值,水浸出物(%)优于参照值,锌(mg/100g)含量优于参照值,水分(%)优于参照值,灰分(%)优于参照值。

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延川苹果
延川苹果

名特优新评价鉴定推荐: 延川苹果在陕西省延安市延川县杨家圪坮镇独特的生产环境下,具有果形端正,大小基本均匀,呈圆形和长圆形,果面红色,色泽鲜艳,果肉淡黄色,细脆多汁,肉质细腻,酸甜适中,风味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)优于参照值,总酸(以苹果酸计)(%)含量优于参照值,维生素C(mg/100g)含量高于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,镁(mg/100g)高于参照值。

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延川西瓜
延川西瓜

名特优新评价鉴定推荐: 延川西瓜在陕西省延安市延川县关庄镇独特的生产环境下,具有圆球形,瓜形端正,果皮厚度适中,坚韧光亮,花纹清晰,瓜瓤鲜红色,甘甜爽口,口感微沙,西瓜味浓等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(g/100g)优于参照值,总酸(以柠檬酸计)(g/kg)含量优于参照值,维生素C(mg/100g)含量优于参照值,钙(mg/100g)含量高于参照值,锌(mg/100g)含量高于参照值。

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已经到底了